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残谱（第2页）

余爸爸哼了一声：“溜的倒是快！”

转而又面向自己的女儿，从她手里接过碗，语重心长地告诉她，“别惯着他，太无法无天了。”

余简抿唇笑，贴心地又给他递了勺子：“他是我弟弟。”

我不宠谁宠？！

白玉冷酪经过长时间的冰镇，已经透着淡淡的凉意，余爸爸的视线转向手中的玻璃碗，眼前一亮。

鼻尖弥漫着杏仁混合着蜜浆的特殊香气，余爸爸深深地吸了一口气，这个味道太诱惑人了。

杏仁奶此刻已经完全变成了奶糕状，余爸爸吃了一大口，顺滑得就好像丝绒一般，咽下后，吐息间都带着淡淡的甜香。

他不由地竖起了大拇指，大口大口喝了起来。

“阿简，这个糖浆也是你自己熬的？”

余爸爸的舌头非常敏感，一开始就尝出了蜜浆的与众不同。

余简浅笑，走进厨房抱了个小小的白色瓷坛出来：“是我熬的麦芽蜜浆，这一坛是专门带过来给您的。”

受了前世的影响，余简喜欢用古式的坛子装东西，还网购了许多不同的花样。

都说唐朝奢靡，在她看来，还不如现代的万分之一。

余爸爸惊喜的掀开封盖，里头是琥珀色的清亮的液体。

他再次感叹：“阿简，你真的给了爸爸太大的惊喜！”

余爸爸一开心，索性晚饭也不做了，到了一家人，出门吃涮肉火锅。

锅子要用古铜色的铜锅，涮肉的水必须是纯净水，等水开时咕噜咕噜冒着大股的泡泡，把手切的鲜羊肉放进去。

羊肉被切成薄薄地小片，只要在沸水中烫十多秒就熟了，再蘸上特别调制的蘸料，满满一筷子入口。

肉质的鲜嫩加上酱料的咸香，要多过瘾就多过瘾。

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