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潮州宴3（第2页）

竟然是一层复一层蒸出来的，面上还有细微的小孔，难怪能让汤汁渗透进去。

余建平见她吃得仔细，不免也有些得意：“我这粿粉，整个京城独此一家。”

再看看如今已经围得水泄不通的摊子，确实有些门道。

余爸爸赶紧赶了人去忙活，自己也收拾收拾站起来让了座位，见着实在忙，也就上手帮忙去了。

上午九点，早餐店准时关了门。

余建平这小店，五点开始营业，九点准时结束，多开一分钟都不行。

余简看着来了晚的老客懊恼地在店门口跺脚，又不敢上去跟老板理论的样子，心里发笑。

这让食客发怂的老板，她倒是就看到这么一家。

不免心中又惊叹，这小小的裸哪里来的那么大的魅力。

“什么？你要做潮州宴？”

余建平挖了挖耳朵，以为自己听错了。

他住的地方不远，就在胡同最里的一户，打烊了就领着父女俩回了家，又拿出珍藏了很久的茶叶招待余建国。

余建国被他的眼神一瞧，也有点不服气了，梗着脖子问：“我怎么就不能了？”

余建平嗤笑一声：“不是我嘲笑你啊建国。

要说这刀工，你确实是这个，”

他竖了个大拇指，“但你说炒菜调味吧，总觉缺了点什么。

也不是不好吃，但达不到开宴的程度。”

句句在理，但余爸爸觉得字字诛心。

他也不是不知道自己几斤几两，拉了余简到跟前：“我这不还有女儿嘛！

我女儿手艺可好了！”

余建平上上下下打量了俩父女，指着余爸爸笑道：“你这混子，哪还有把女儿拉出来的？这丫头还在上学呢吧？！”

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