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馕坑烤香鸡（第1页）

同样震惊的还有余建国。

同为饭店的经营者，他自然知道在一个最好的地段，舍弃高价是多么艰难的决定。

可这样的饭店，一做竟然就是几十年。

哪怕历经岁月的变迁，内里依然还是炙热和充满生机。

他似乎也明白了，为什么女儿兜兜转转，最终选择了这样一个地方落脚。

“好，爸爸跟你一起去！”

他拍了拍女儿的肩膀，爽朗大笑。

室外，依然是飞扬的大雪，似乎想要用洁白的雪花，把这座城市紧紧地包裹起来。

两双脚印，蜿蜒而上，一大一小，沉稳而坚定。

、

拉开了店门，照例是要点上一盏灯。

不多不少，只点一盏。

为路人指引方向，也向大家昭示：饭店，今日营业。

后厨里，余建国看着有些简陋原始的操作台，不知所措。

余简熟练地在灶炉下生了火，又点燃了馕坑。

一圈一圈火焰顺着坑底特有的纹路盘旋而上，到了半空中堪堪停住，只留下星星点点的火苗顺势而上。

简直让余建国大开眼界。

“这就是烤馕的工具？”

他好奇地凑近了观察，左摸摸又摸摸，“这可比咱们的土炉都厉害！”

余简在筐子里挑着菜，闻言一笑：“这应该是比较古老的烤箱了，我们那时候要用的就跟这差不多……”

余建国一愣。