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杜酒酒(第2页)

不过他们之间好像有点矛盾,对视间,总感觉有电闪雷鸣的特效在虚无中闪现。

杜酒酒小声地给她科普这两人的恩怨情仇,什么盛师傅原来是于师傅的师兄,结果后来盛师傅叛出师门好像还偷走了菜谱,不过于师傅也不是什么好人,他想分一杯羹但被盛师傅拒绝了气不过然后就有了这场比赛。

精彩纷呈、错综复杂的,南苑骊觉得这可能比他们的厨技都要好看。

007也是瞠目结舌,它拿着小本本跟着杜酒酒的话画着关系图,差点被上面的各种奇怪的线给绕晕。

比赛正式开始后,两人的互动就少了很多。

不过巧合的是,他们都选择了以“鱼”

为主题。

一道砂锅糟香鱼头,一道羊方藏鱼。

前者是一道改良菜,后者是传统的古典菜,甚至有古典菜第一名菜的美誉。

不过显然美食比赛不会以谁更古远作为评选的目标,究竟冠军花落谁手——还要看最终的结果。

做羊方藏鱼的盛师傅率先动作,将鳜鱼片成鱼片后将其塞入了腌制好的羊肉中,接着以竹签封口。

这不像古典做法,杜酒酒轻叹了一声,“看来盛师傅也对菜进行了改良。”

毕竟就古典那种将羊与鱼一起炖的操作,的确很难在口味上取悦现代人的味蕾。

“我倒是有点想尝一尝究竟是什么味道。”

南苑骊看着评委台上的三名评委有些羡慕,“不知道等会会不会让观众也试一试?”

“这个就全看运气了。”

杜酒酒耸肩,“但好像是有暗箱操作的。”

噫~

南苑骊叹了口气,“好吧。”

“别伤心嘛,骊骊你要实在想吃,我去找那两个大少爷说一声?”

杜酒酒看着她伤心的样子不忍道,“或者评委也行,中间的那个是我爸爸,骊骊你也知道的呀。”

“算了,别麻烦杜叔叔了。”

南苑骊想了想,摇头,“听你刚刚那番话,这次的比赛好像很复杂的样子。”

“嗯!”

杜酒酒点头表示认同,她小声道,“好像和馋玉楼的归属有关,我们家本来不想掺和,但我爸爸他欠了一个人的人情,所以不得不来。”

南苑骊,“……我们还是等待会的小甜品吧。”

“绝对符合你的胃口。”

杜酒酒拍胸脯保证,“我偷偷向蔡老师打听过了。”

“嗯,那我很期待。”

台上的两位师傅站在灶台前专心致志地进行着比赛,而台下的观众则在几分钟后开始了“中途休息”

今天的甜品是桂花酒酿丸子。

——一道非常适合秋季的菜。

在拿到手后,南苑骊第一眼就被这道菜给捕获。

酒酿洁白透明,乍一看去,和晶冻一样。

白玉一样的丸子均匀分布在酒酿中,金色的桂花是点睛之笔,为整碗甜品增加了亮眼的色彩。

她低头尝了一口,感觉浑身暖洋洋的,像处于稻田之中,鼻尖和味蕾充斥着纯正的米香。

经发酵而成的酒酿带着点甜味,入口即化,回味无穷。

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