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第97章（第1页）

红豆、绿豆昨夜里就已经泡着了，今天再洗一遍，去掉浮壳。

照莲蓉那般舂好，等着下锅炒。

柳舒凑过来看一眼，笑道：“不若将它们三个混一块，一同炒上，倒也省了许多事。”

秦姑娘笑她：“那阿舒也不必做饭，只管将菜米水吃下去，晾开肚皮，在灶上烤一烤便好，最为省事。”

柳舒挥着铲子作势要往她脸上抹莲蓉，笑骂一句：“给你想主意呢，偏来打趣我。”

她同秦大闹两下，闻着锅里起味，忙叫着“糊了糊了”

转过去继续折腾莲蓉。

秦大看着她笑，把那舂好的两盆豆沙放在她手边，自去做那月饼的皮。

月饼糖重，是以吃起来香。

若是饼皮上油糖吝啬，烤出来之后饼馅两分，干涩难咽，热气全叫馅儿吸走，馅就容易散成粉末，黏舌塞牙，香味全跑丢了，大抵也就能喂喂狗。

盆里加两碗炒化的糖浆，一勺清油，半勺碱水，两勺盐，打匀拌散，打成浓浆，加进面粉。

可不经得揉，只用勺子拌好，略略搓一搓，没得散沙了，就放在一旁，盘子倒扣，捂上发面。

秦大做完这些，见柳舒在那儿翻莲蓉，着实有些吃力起来，从她手上接了锅铲，笑道：“可是手酸了？这是没趣的活儿，我来。

阿舒不是还要雕那柚子灯？这会儿正好有闲，做好了，晚上拿两根烛立在上面，挂在门口，好教他们都来看看。”

柳姑娘把东西都搬进来，靠在窗边坐下，两指捏着炭石，道：“夜里风大，给吹掉了我可不依。

就在我们屋里挂着——点了灯必定好看。

柳姑娘卖灯，童叟无欺。”

她柚皮上的纹络画得也漂亮，一个是玉兔捣药，一个是嫦娥奔月。

秦大见她画完，本要找个什么东西拓下来贴在哪儿，柳舒见她凑上来，两指往她嘴角正反一画，大笑：“这东西有什么好拓的，阿安喜欢，我画百十来张又不费事。”

柳姑娘翘着小指点她下巴，道：“我瞧这黑皮黑胡须的兔子才是稀有难得，该做张画来挂在墙上。

日日焚香，夜夜祷告，念两句：‘大慈大悲观世音菩萨，信女诚心吃素，求这样一个好人与我一道洒扫度日。

’才是。”

秦大笑道：“画上的我下来，现在我的上去么？”

柳舒疑道：“谁做这赔钱的买卖？自然是两个都要，两个留着了。”

“倒惯会享齐人之福，”

秦大拍拍她手掌，“家里住着两个我，只怕米缸要见底了。”

柳舒正要再说些，忽闻得房中一股焦糊味，往锅中一望，叫道：“阿安，阿安，莲蓉——莲蓉糊了！”

可怜这莲蓉，旁人家里都是精细炒的，在秦家却给糊了两次锅。

幸的是火小，只沾了些底。

柳姑娘也怕届时都糊完，夜里没得吃，不敢再去闹秦姑娘，安安分分坐在窗边，拿那小刀雕起花灯来。

莲蓉、豆沙，秦大怕耗得久，索性又烧一灶柴，两手一同炒。

柳舒那边雕完个玉兔捣药的，正在光下看，就听得秦姑娘洗罢手，叫她：“阿舒，来包月饼。”