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闹哄哄吵过一通,秦大踩着台阶往下走的时候,脚上一软,还差点摔下去,幸好卿婶给她拉住,戏道:“媳妇还没娶回来洞房花烛,你这就腿软了?还没到你泄气的时候,赶紧,这些接亲的喝两杯酒,吃好就走。
中午家里吃饭有我忙,你把人带上,收拾好,早些接新娘子去。”
秦大笑得脸也酸,道:“没有,太着急了……飘了一天刚落地似的。
好,我这就去,吃点东西我们就走。”
她方到桌边,抬轿的敲锣的打鼓的都站起来,早上没给桌上放酒,一人都端着半碗汤,起哄笑起来:“新郎官来了!
秦小官人新婚快乐,我们今天一定顺顺当当给你把新娘子抬回来!”
这边嚷着上酒,那边又叫着说吉祥话,抬轿的坐下去吃肉添饭,唢呐的喝汤倒茶,秦大同他们都聊两句,招呼着多吃些。
她没见得轻松,可没什么胃口,随意吃了点东西垫肚子,喝过两碗茶,到坝子上坐着,等出发。
那做饭的秦贵正忙着,四扇猪,都得一一剃出来。
农家宴上讲究“三蒸九扣”
,合一块儿又叫九斗碗,蒸的是酥肉、肉糕、粉蒸肉,扣碗是夹沙肉、扣肉、排骨、糯米、鸡鸭。
没这几道菜,不算摆宴席。
秦贵一把刀剃得猪肉干干净净,见着秦大过来,笑道:“新婚快乐新婚快乐,秦侄,你这些猪骨还要吗?若是不要,都给我好了,做宴辛苦,我少收你几桌钱如何?”
秦大点头,笑答:“猪尾巴留给我吧,家里人爱吃,到时自己做一些。”
秦贵自然忙不迭应了,他两个站一块儿讲了些宴席上的菜,秦贵一心二用,手上刀没停,片肉剔骨,剁菜打酱,手边蒸格不多时就填满好几个。
那些帮工的徒弟,一手托一个,上格去蒸,一层酥肉一层糕,一层排骨一层肉,他们心里都有数,按着摆宴时上菜的顺序来放,一点儿错漏没有。
待到吃过饭,四口能炸人的大锅已经热腾腾烧起来。
秦姑娘可没空跟着乡厨学做饭,闹哄哄上了马,村口上排出道。
当先的新郎官身披红花,拜堂时要拿来牵新娘的,后面两个唢呐、一个大鼓、八个腰鼓、两口锣、四个板,还有抬着鞭炮的两个小倌。
吹拉弹唱紧跟着五台轿子,铜顶花绣样,蝙蝠仙桃、飞鸟彩云,那是新娘坐的接亲轿,接亲轿四个角上挂着铜铃,那会抬轿的,走起来稳稳当当,但角上铃铛能和着接亲的调子响。
另有两个长得像的,却是福寿二仙,灵芝仙草,那是娘家父母的轿。
新郎官回来时的轿在最前边,铜顶下面是些登科及第,桃李芬芳的吉祥,最后的小轿,是送亲队里给新娘子压轿的未婚兄弟坐的,红通通一片,倒是没什么稀奇。
跟在轿后的,便是那些抬礼的,秦大聘礼此前已经送过去,这回的接亲礼不算多,但也做足了排面。
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