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“就算有辣椒,那酸菜鱼的味道肯定还是有些欠缺。”
林晓摇了摇头。
她虽然不是厨子,做饭也是个白痴,但是对于吃,她还是颇有研究。
云城的多数餐馆她都去吃过,味道普遍还行,就是总觉得差了点意思。
至于是差了哪点意思,她一时半会儿也说不上来。
高进信心满满道:“欠缺?NoNoNo,我可是折了一条华子才从我家楼下那家酸菜鱼店老板手中买到的秘方!”
高进见林晓没说话,他继续掰着手指头道:“鱼要用大青鱼,刺少肉嫩,酸菜得用老坛腌的,那才够味,加上泡椒、精盐、鸡精、胡椒粉......”
“对,鸡精!
缺的是味精!”
林晓眼睛骤亮。
她终于明白,她的感觉为什么会那么奇怪了!
原来问题出在味精上面啊!
味精,又称为谷氨酸钠,是由谷物提炼而成,味道极鲜,任何菜肴,只要放上一点,立刻就会变得鲜美无比。
可是以现在的技术,味精是不可能被提炼出来的,更别说比味精更鲜的鸡精了。
这时,林小武盲选的媳妇挎着一个菜篮子怯生生地站在了林晓家的院子门口。
林晓一怔,急忙招呼道:“嫂子,快进来坐。”
林小武的媳妇儿叫孙莲,她羞涩地低着头道:“村长,这,这是我从山上采来的蘑菇,给你们尝尝鲜。”
“蘑菇?”
林晓接过孙莲递过来的篮子,打开一看,里头摆满了各式各样的蘑菇,煞是好看。
“这些蘑菇花花绿绿的,吃了不会躺板板吧?”
高进拿了一朵蘑菇仔细查看,疑惑地问道。
孙莲吓了一跳:“不不不,它不能躺板板的,它味道很好,很鲜美!”
“鲜美?”
林晓笑眯眯地看向高进:“看来这回的美食比赛我们赢定了,哈哈!”
高进:“你是想?”
林晓笑着点点头。
林小武的媳妇儿孙莲则是一脸尴尬地站在那,手脚无措。
林晓注意到孙莲局促的模样,笑着对她道:“嫂子,你能再给我多搞点这些蘑菇来么?”
孙莲闻言,松了口气:“嗯!
我马上就去摘!”
说完转身飞奔着跑向山林深处。
这一幕恰巧被从花田里归来的蓝莲和韩若水瞧见。
蓝莲不解地问道:“当家的,你要这些蘑菇做什么?”
“做菜啊!”
“蘑菇做菜?哎呀呀,千万别,我刚听隔壁村的人说,他们村有人去采摘了好些蘑菇,然后全家都被吃死了!”
韩若水一副惊魂未定的模样。
本来信心满满的高进听到这番话,也开始犹豫了:“我说要不咱们再想想其他法子?这些蘑菇要不算了吧?咱们也不知道哪些有毒哪些没毒呀?”
在他们眼里,这些蘑菇可比洪水猛兽还要可怖!
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