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第154章（第1页）

这是个六到八人的小包厢，五个人坐着倒也算合适。

“我听说你现在算是开了四家店铺了？”

杜明衡看着茹邈，“你这是想做成连锁店铺吗？”

茹邈顿了一下，才点点头道：“我初步是这么打算的，不过具体发展还是要看政策和时机合不合适。”

“不错不错，你争取赶紧开到咱们京城来啊。”

杜明衡笑着说，“这样爷爷就能吃到他念念不忘的麻婆豆腐水煮肉片了。”

“明衡说得对。”

杜爷爷笑呵呵，“不过你店里的厨师水平有你的多少？”

“这”

茹邈笑了下，“八成左右吧？毕竟妙心餐馆主打好吃快捷，所以没有我在家做得那么精细。”

“您好，现在上菜吗？”

突然有服务员轻轻敲门。

“上吧。”

杜明衡开了口。

外面的服务员顿时应下，然后轻轻推开包厢门，推着小车走了进来。

先是上了四盘凉菜，然后又给每个人斟好茶。

茶叶慢悠悠地飘着璇儿。

“都不用拘束，都是一家人，在家里怎么吃在这儿就怎么吃，赶紧夹菜。”

杜爷爷温和地发了话，还给茹邈夹了一筷子牛肉。

“邈邈啊，在爷爷这儿不用拘谨，知道吗？”

“嗯，谢谢杜爷爷。”

茹邈有点受宠若惊，还有点难以言说的感动。

傅甜甜也夹了一筷子牛肉，吃得眯起了眼：“啊，这牛肉真的好好吃，怪不得上次我哥回家说这儿的牛肉是一绝呢。”

茹邈轻咬着口中的牛肉，也是微微点头，这牛肉鲜嫩非常，肉质极其软滑，但并不是炖烂后那种口感，反而带着些许柔韧，肉的品质也非常好，牛油味道充沛却并不膻，搭配比例近乎完美的调料，与辣椒麻油酱醋绵糖等和谐搭配，佐以清爽葱丝

不对，好像还有一点紫苏和白芷的味道。

的确算得上一绝。

杜老爷子让茹邈简单说说看法，茹邈如实表达了自己的想法，听得杜爷爷连连拍掌。

“我就知道，我就知道你这闺女一尝就能尝出来！”

杜老爷子哈哈大笑：“这秘方在你这儿根本秘密不了。”

茹邈神色腼腆：“其实我也不能完全确定这菜到底是不是这些配料”

“差不离，我估计差不离！”

杜爷爷乐呵得很，旁边的傅甜甜则一脸崇拜，“你真的好厉害，我什么都没吃出来，我就知道好吃。”

茹邈对这个小姑娘印象蛮好的，一点也不像她这个背景的人会有的那种高傲，她笑笑：“没什么的，主要我习惯用这些不太常用的东西做菜。”

“那还真不是，你这舌头的确是比平常人厉害很多，一般人没这本事。”