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徐笙大早上的就去集市买了八只大闸蟹,这次她穿了件素气的普通衣服,什么饰品都没戴,操着一口乡音还把自己遮的严严实实,老板还以为她是染了传染病,几分钟就把货交给了徐笙。
回到院子时,她刚刚停下车就听见院子门口不远处传来“喵喵喵”
的叫喊声,徐笙当时就猜不会是野猫在这生小猫了吧。
带着心中的疑惑,徐笙走上前准备探个究竟,扒开一片灌木丛,只见少年拿着手中的相机,正全神贯注拍着在草地上舔舐爪子的小猫,期间轻声细语:
“咪咪不怕,过来。”
清晨的一缕阳光透过沙沙作响的树叶斑斑点点的洒在他身上,明媚春光。
可那咪咪听到李清羽的话语之后,反而炸毛发出防备的声音。
“我不会伤害你的。”
李清羽慢慢往前走上一步,“喵!”
的一声那小猫跑进灌木丛中无影无踪。
李清羽失落的看着相机里面的照片,叹了口气抬头却看见偷笑他的徐笙,小脸刷的一红,窘迫出声:
“姐姐你什么时候过来的。”
“啊?我刚刚过来。”
徐笙看这不经逗的小孩,举了举手里的大闸蟹:
“过来干活了。”
半小时后,徐笙将蒸好的螃蟹拿出来,而李清羽拍着整个过程,他们先做的是蟹粉。
徐笙小时候就吃过一次,还是她奶奶为了庆祝她上小学做的,奶奶总是告诉她做这道菜要认真耐心,同样也教育她人在其他事情时,也要秉持这个态度,才会大有作为。
取蟹肉就是一道耗时耗力的过程,掰蟹肠,除去蟹嘴、蟹肝、蟹肝等等精细化,最后熬住时还要把握火候,如果太干或者太稀,会导致蟹肉的口感受损。
就这整个过程下来就已经到了下午的四点,为了拍摄好看的场景有些地方又要重新补拍。
而蟹汤包里面最重要的猪皮冻,还未制作。
不过为了明天能够进行更好的拍摄,徐笙发酵了面粉,联系吹皮,可试了半个小时,每每当了将要成功的那一瞬间,那泡泡就破了个洞。
徐笙沮丧的又和面发酵,此刻拍摄的李清羽突然讲话:
“姐姐让我试试吧。”
徐笙当然不会相信李清羽能吹好,因为她都试了好多遍,还是失败告终。
可下一刻他就看到李清羽将吹好的面皮摆在她眼前,一副求夸的表情看着徐笙:
“姐姐这样可以吗?”
徐笙不可思议看着那泡泡,同时又感觉有些丢脸,她在那里捯饬半天,这人几秒就干出了她试了几十遍的活:
“可以可以。”
徐笙自己又弄了块面皮,问李清羽:“你教教我。”
这话一问,李清羽的脸莫名其妙红的要命,徐笙心里悄悄想:
我知道你喜欢我,但就是学个吹泡泡,你脸红什么?
“可以。”
徐笙看李清羽那羞赧的模样,活生生的像个刚过门的小媳妇。
不过一会儿经过李清羽的辅导,徐笙是真能吹出一个好的面皮,她开心的又给李清羽吹了一个说:
“你看我吹的好不好?”
李清羽愣愣地点点头:“吹的很好。”
“你这是第一次吹吗?吹的这么好我内心还有点不平衡。”
徐笙开玩笑说。
李清羽浓密的睫毛向下扫,语气软绵绵着:“不是,我们人鱼都会吹泡泡。”
徐笙瞬间恍然大悟:“原来如此,你们就像那种童话中一样吹着那种五彩斑斓的泡泡,一起快乐的玩耍,我还没有见过你能给我吹一个吗?”
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