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离吃饭还有一会,怕他无聊,张哥便提议带他去转转,出了院子,走在村道上,偶尔会有狗汪汪的叫两声,
“这村子比我上次来感觉人又少了。”
张哥笑了笑,“稍有点条件的谁还住这里,你欒哥一家,现在大部分时间也是在县城。”
“我正想问呢,这次来咋没见著孩子?”
“暑假是放了,但两孩子在县里不乐意回村,主要是村里孩子太少,你欒哥爸妈在那边带著呢。”
赵勤大概能猜到,估计是怕自己见著孩子又要包红包,所以才不让他们回来的,
村子很大,大部分全是空置的房子,
上次来欒哥也陪著他转过,他清楚,原本这里人挺多,刚开始是林场的安置点,欒哥父一辈还是林场的工人,
但隨著周边树木资源耗得差不多,新栽苗跟不上砍伐,大部分林场在90年代初就解散了,
当然,搬走不是一剎那的,住在屯子里的人,就以采山货为生,当时山货也挺紧俏,一年中总有小半年,屯子里是热闹的,
但隨著经济条件越来越好,打工潮兴起,采山货这种撑一顿飢一顿的人就越来越少了。
“张哥,你说实话,现在真没打猎的了?”
张总面上一苦,“兄弟,就算你有持枪证,你说你上山能打啥?是个鸟都受保护,四条腿的,哦对了,好像兔子还能打,
那玩意犯得著嘛,想吃兔子,等第一场雪下来,拿几个夹子寻著道,保准就有。”
赵勤嘆了口气,看来想明天上山客串一个猎帮的打算彻底不行了。
张哥似乎是猜到他心中所想,便提议道,“我说兄弟,你到来了一趟咱这,是不是该去分公司看看?”
赵勤有些不好意思的摸了摸鼻子,“行吧,那明天去看看。”
不是他对天勤不关心,主要是因为他这段时间与大玉交流的不多,就怕自己到场后隨便一句话,再与大玉的要求衝突,
但张哥都这么说了,他不去就显得太不重视了,
到时只带耳朵吧。
晚上吃的是燉鱼,赵勤不禁又好奇的问及欒哥,“咱东北人咋这么喜欢燉菜?”
欒哥愣了愣,打小就这么吃过来的,还真没想过原因,
看了眼一边的张哥,“春子,你知道不?”
“这有啥解释不清的,一方面是因为咱这边冷,炒菜啥的端上桌,不等吃就凉了,燉菜底下可以添火,能一直吃,
还有,就是早先咱这边一年有一半的时间,是吃不到新鲜蔬菜的,囤的白菜土豆啥的,就適合燉,越燉越有味,
再者也是的受大多数游牧民族的影响,他们到哪就一口锅,有啥都是一锅出,渐渐就变成了铁锅燉。”
“有道理。”
欒哥点头,不过他没肯定老张说的一定对,因为知道,这货偶尔一张嘴也是隨口忽悠的主。
“来喝酒,甭管咋样,菜硬就行。”
这次点头的是赵勤,今晚的菜確实够硬,除了一锅子燉杂鱼,再就是小鸡燉榛蘑,猴头菇炒肉片,排骨燉豆角,蒜泥白肉等,
欒荣在吃上边与赵勤有很多共同话题,他特別会挑猪肉,
甭管杀没杀的猪,一眼就能挑出是饲料猪还是农家自养的杂食猪,所以今晚餐桌的猪肉,让赵勤吃到了小时候的味道。
不行,回去就把养猪安排上,
就在舅舅家那边,听说广西那边有一种黑猪的口感很好,他打算安排人去考察一下,顺便买一头回来尝尝,
精挑细选的猪种,加上无饲料养殖,再有系统的加持,那味道肯定差不了。
这边正吃著,外间突然传来一道叫门声,“小欒在家吗?”
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