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第八章 真五仁月饼(第5页)

又从第二层隔间拿出一个青瓷水壶和五个茶杯。

分别摆在他们面前,道:“我特地做了五仁月饼和普洱茶来向诸位赔罪,还请诸位不要嫌弃。”

五仁月饼,可是当代被拉入黑名单的恶毒美食之一。

也不知道古人做的五仁月饼,是怎么样的。

陈情甚是好奇,不免多看一眼。

月饼呈圆鼓形摆在碟中,边缘鼓出半圆,上面雕刻繁复花纹,中间是字迹清晰刻着“五仁”

二字。

品相端正,边角分明。

表皮呈棕红色,油润光滑。

明明月饼很完整的摆在那里,既没破皮,也没露馅,果仁的清香和水果的甘香却缓缓传来,诱人口舌生津。

杨真注意到陈情的眼神,便拿起一块月饼,递向陈情,“陈兄,你请。”

陈情倒也不推辞,拿着就往嘴里送。

他原本不抱什么希望,只当填肚子。

却不想,只是一口,他就登时瞪大了眼睛。

外皮绵软,果仁酥脆,多种馅料杂合在一起,却依旧层次感分明。

既不显单一,也不喧宾夺主。

青梅丝的甘,玫瑰丝的香,两种味道综合在一起,巧妙的瓦解了五仁的腻和涩。

只剩下软且香甜,甜却不腻的馅料口齿留香,令人难以忘怀。

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