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第一百四十一章葡萄(第2页)

“今晚便让你们尝尝西红柿做的菜,”

沈清远挑出几个西红柿,再让人去买鸡蛋,打算做个大份的西红柿炒鸡蛋。

沈清远的厨艺许淑芸在凉州也尝过,起初知道沈清远竟然还会下厨,心里觉得十分惊奇,要知道如今就算是家境贫寒的读书也少有会下厨的,他们一向是两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书,家中琐事都是家里人打理好,更别说京城中的富贵子弟了,沈清远竟然不仅会下厨,而且手艺还不错,看来她们今晚有口福了。

陈氏也知道儿子的手艺不错,不过还是进来给儿子打了下手,顺便学学这些菜式的做法。

对比于沈家人的习以为常,庄子上的管事内心十分震惊,没听过哪个官老爷能够为家里人下厨的,就连他这个庄子上的管事都没有下过厨,家里的媳妇儿和老娘一直负责做菜,没想到今天让他大开眼界,连身居高位的官老爷都能为家里人下厨,他这个当管事的是不是有些不孝了,他这么大年纪还真没给家里人做过饭呢,看来今晚他得回去学学了,人家官老爷都不觉得丢人,他们这些平民百姓有什么好怕的。

这庄子里的管事儿的是庄子上出了名儿的孝顺,如今见了沈清远下厨之后便觉得这沈大人才是真的大孝子啊,竟然放得下身段下厨,他也要学习学习才行,今晚便回去学做菜,管事的在心里暗暗决定道。

当沈清远将一道色香味俱全的一大碟西红柿炒鸡蛋端出来之后,在院子里玩耍的豆豆已经眼巴巴地盯着菜不挪眼了。

“先带他们去洗手,待会儿要开饭了,”

沈清远让下人带他们去洗手,很快便转身去准备第二道菜,许久没有下厨了,好在厨艺没有退步。

第二道菜便是西红柿炖排骨,沈清远如今倒是对这道菜做法有些生疏了,不过有陈氏在一旁帮忙,很快,西红柿炖排骨的味道便飘了出来,豆豆和安安更是被勾得小脑袋直往厨房里瞧

最后又做了道西红柿炖鱼和西红柿汤才结束。

晚饭便是在院子里吃,熏了艾草驱蚊便开始吃饭。

豆豆和安安已经迫不及待地要开吃了,但是一时间看着桌子上这三菜一汤,不知道先吃哪个。

沈清远直接给他们夹了西红柿炒鸡蛋,又往他们碗里夹了几块排骨,这两个小家伙才开开心心吃了起来,头都不抬。

最后,吃撑了还眼巴巴地看着还在吃饭的大人。

“谁让你们两个吃这么快,这下好了,肚子都装不下去了,只能看着我们吃了,”

沈清远无奈地朝他们道,但是语气里却是怎么也藏不住幸灾乐祸的意味。

“爹,明天豆豆也想吃爹炒的菜,”

豆豆不跟他爹一般计较,反而下来拉着沈清远的袖子撒娇。

安安也十分心动,今晚的菜都十分合他的胃口,于是便也和豆豆一起拉着沈清远的衣袖:“沈叔叔做的菜好好吃!”

沈清远算是知道什么叫搬起石头砸自己的脚了,许淑芸在一旁不厚道地笑了,今晚的菜确实很好,也不怪这两个小孩非要缠着沈清远了。

“让我明天做饭,也不是不行,不过要看你们两个的表现了,要是表现得好,我还会多做几道好吃的菜肴,要是表现不好就算了,”

沈清远的话一出,便成功让两个小朋友对他言听计从,乖乖地跟在他屁股后面差点连睡觉都要跟着一起,还是陈氏将他们抱到另一间房才结束。

第二

天一早,沈清远便开始着手准备酿葡萄酒的事宜。

“这庄子上可有会酿酒的人家?”

沈清远朝管事的问道。

管事的虽然奇怪沈清远为什么要找会酿酒的人家,但还是回答了沈清远的问题:“有,庄子里的冯老爷子是酿酒的好手,我就这让人把他叫来。”

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