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第130章 学着改良菜谱(第1页)

听到吕秀娟的话,陆一晨的脑子里闪过一抹灵光,她的厨艺由于是系统赋予的,所以水平已经差不多达到最高了,想要有所进步就只能从改菜谱上取得了,这也是当初顾峥说她只具标准化,而不具人性化的原因。

“那咱们试试,我觉得椒盐味的应该不错。”

陆一晨兴致大发的说道。

她记得前世是椒盐鸡柳就很好吃,估计把酥白肉做成椒盐口味的也不错。

“啥是椒盐味?”

吕秀琴还是第一次听说椒盐味,所以好奇的问道。

“就算香麻还带着咸,闻起来还有股芳香的味道。”

陆一晨一边解释,一边开始制作椒盐。

她先拿了一把花椒,洗干净,然后放入无油无水的锅里,接着放入食盐,不停的翻炒。

“妹子,你这是在做椒盐味吗?”

“嗯,我现在做的是椒盐,也是一种调料。”

陆一晨看到食盐变黄,锅里冒出椒香味,就关了火。

“这味道闻起来还挺好闻的。”

吕秀琴看着陆一晨将花椒和盐倒入盘子里,又将其完全摊开。

“妹子,你这全摊开干啥啊?”

“这样凉的快,凉了花椒就酥脆了,研磨起来更容易些。”

陆一晨一边说着,又开始切起肥膘肉来。

幸亏炊事班的战士帮她带得足够多,不然椒盐味的今天指定不能试验。

等到陆一晨切好厚肉片,盘子里的花椒和盐也凉了,她找来研磨钵,将其倒入里面,开始细细的研磨起来。

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