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第111章 新宅建好（第2页）

不过现在李安安是懂得低调的，比如已经和周腊梅说好了，那些孩子们的早餐，煮的都是玉米糊糊或者是粟米粥。

这些东西比较便宜，口感不是很好。

但是那些女孩子却一点也不嫌弃，毕竟她们被买来之前，吃的可能还不如这些呢，李安安想着这样也好，偶尔吃点粗粮对身体好。

再加上这样不会太高调，就答应了周腊梅。

村里面包饺子，全村一千多人，所以很多不上工的妇女们，就自动的过来帮忙，现在李安安是李家村的主人，这些村民可不敢再糊弄李安安了。

人多办事就是快，很快，四种饺子馅就被调好了。

有白菜猪肉的，韭菜猪肉的，萝卜猪肉的，还有韭菜鸡蛋的。

李安安想了想，自己也很久没动手包饺子了，就让李大宝给自己抓了几斤青虾过来，又自己选了上好的五花肉，再去菜园子里，亲自割了韭菜，想要做三鲜饺子。

三喜一直跟在李安安的身后，想要插手，但是李安安今天却执意要自己动手：“三喜，我这做的是三鲜饺子，你要看仔细了，要学会了，知道吗？”

三喜这才点头：“我一定好好学，等婶子以后想吃了，我就给婶子做。”

李安安把青虾去壳，剥出的虾肉，李安安先是用葱姜水泡一下，这样就可以去掉虾肉的腥味，然后五花肉剁成肉糜，这次三喜要抢着干，李安安也没拒绝。

趁着三喜剁肉的功夫，李安安把韭菜给切好，然后又把虾肉给剁碎，韭菜，虾肉，猪肉，搅合到一起，放葱姜蒜末，再放盐，这个时代没有为今年耗油，李安安就放了几个生鸡蛋，然后充分的搅拌，饺子馅就好了。

三喜忍不住问道：“婶子，这不就是在韭菜猪肉的馅里放了虾肉吗？”

李安安点头：“是的，但是味道可就大不一样了。”

到了晚上，所有人都来吃席的时候，村民们都自发的带桌子椅子前来，坐在空地上，饺子不限量，吃饱为止。

而新建成的四合院的前院里，也有几桌比较重要的客人，郑公公和工部的几位大人，温太医，还有李家众人，自然是在这边的。

这里的饺子和外边的不一样，是李安安亲手做的三鲜饺子。

果然，众人都喜欢着从没吃过的新鲜饺子，加了虾肉以后，虾肉和韭菜的味道，在配合猪肉，果然三种鲜味。