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第 55 章 开业啦（第5页）

平安饭馆以朝食和午食为主，晚饭的话大多数是随缘，因为县城不大，早上和中午的人流量是最多的，到了下午，周围村子的人都回去了，也就没什么人了。

元瑶的想法是以自家吃晚饭为主，有客人上门就提供些简单的，总不能从早到晚都为了赚钱，那人也要休息的。

申时左右，周春娘按照约定的时间也上门了。

一进门她就发现原本在门口的那些凉菜几乎都空了，不禁感叹道：“弟妹，还得是你啊！

这卖的也太好了！”

元瑶笑着请人坐下：“第一天，新鲜罢了。”

周春娘知道她这是谦虚，道：“你现在有了门面，卖的好些是应该的。”

元瑶开门见山：“既然嫂子提到了，我就和你说说我的想法，我的卤味嫂子也卖了又四个多月了，感觉咋样？”

周春娘笑道：“好啊！

我们全家都很感激你，真就是今年赚钱全靠这个卤味了！”

“那下一步呢，你什么打算？”

周春娘一愣，下一步……

其实这几日元瑶在县城开店之后，春娘的婆母也私下念叨过，和当初郑大锤的想法差不多，大概就是担心元瑶现在也进了城，自家就不能再做这个卤味生意了。

虽然周春娘觉得不可能，但是也挺想知道元瑶是怎么想的，今日来时，她便猜到了。

“我们还没啥想法，弟妹你要是有想法就直说吧！”

元瑶点头：“我们现在在西山县的西边，其实和嫂子你家刚好是两个方位，这青山县说大不大说小也不小了，以这里的规模，容纳两家卤味店或者三家都是绰绰有余，所以啊这个卤味我肯定还会继续给你做，嫂子你不用担心这一点。”

大家都是聪明人，元瑶早就猜到了郑家的想法。

周春娘果然有些不好意思：“这……弟妹啊，这事我是知道的，我还能不晓得你嘛，你给我做这个生意的时候就肯定有往县城发展的打算了，肯定也是觉得没冲突才给我，是我们家老人不明白……”

元瑶点头，这点她也

清楚（），当初她选择和春娘合作?（）?[（），便也是因为第一次摆摊的时候就看出了一些春娘的潜力和为人的大气。

元瑶继续道：“既然话说开了我就直说了，卤味你继续做，但是这往后就要改一改模式了，我不打算再大批量的做卤肉了，因为嫂子你也看到了，我的厨房就这么大，开了餐馆每日要做的东西太多了，再和以前那样供货我力不从心，所以我决定改成批发料包的模式。”

“料包？”

周春娘惊讶。

“对，我会定期给你送卤料包，有了卤料，你就可以自己卤，但是有一点，原料我也要把关才行，否则品质不好传出去就是败坏咱们的口碑。”

周春娘听明白了，她呆呆道：“你是让我自己做，可、可是这方子……”

元瑶：“这你不用担心，我给的都是粉包。”

周春娘又是一愣，明白了。

粉料都是磨碎了，大差不差一个色，谁知道里面有啥，又有多少，她有些不好意思：“是我太笨了……”

元瑶鼓励她道：“嫂子不笨的，嫂子你要愿意的话我明后天就去你家厨房看看，手把手教你一回，这往后啊，你做多少卖多少，你轻松我也轻松了！”

周春娘明白，这当然是更好的了，夏天的卤肉原本就放不了多久，她现在其实也发愁拿货量的问题，可要是自家做，就完全不用担心了，还不用在路上浪费时间。

于是她毫不犹豫就应了下来。

春娘的感激溢于言表：“弟妹……真的，我都不知道该说啥了，太感谢你了……”

元瑶：“你不必感激我，我也对嫂子你是有期望的，你卖得好，对我的饭馆也是宣传，而且，你现在还在摆摊，将来为什么不可能有自己的铺子呢？我后面其实是想将我的吃食都分成系列，卤味可以单独开成卤味店，点心可以开点心铺，反正只要你敢想，一切皆有可能，我很看好你的……”

……

周春娘从平安饭馆走出来的时候整个人都是飘飘然的，她回头看了眼平安饭馆四个大字，金灿灿地有点刺眼，但同时，也让她的心情跟着滚烫了起来……

是啊，总有发财的人，总有往上爬的人，这个人为啥不可能是她呢？！

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