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次日一大早,云娘便带着春芝往城里最大的糕点铺——汪记糕饼赶去。
不错,她又去做市场调研了。
汪记的糕饼点心不如如意楼的精致,口感也差一些,但胜在品种多,价格公道,普通百姓也吃的起,故而生意还不错。
云娘称了半斤梅花酥、半斤枣糕,笼共只花了十五文钱。
只可惜梅花酥酥皮有些硬,枣糕也太甜,云娘尝了两块就都给了身旁的小春芝。
春芝吃了一块梅花酥,就小心翼翼地收了起来,嘴里念道:“这么金贵的东西,咱还是回去慢慢吃罢。”
惹得云娘又是好笑,又是心疼。
“明儿便是中秋了,不如你拿回你爹娘家给他们也尝尝罢。”
“那怎么行呢?不行,不行的!”
春芝嘴上虽这么说,眼睛却亮了。
云娘知道她是想家的。
“去罢,快去快回,晚些时候咱们还有事要做。”
春芝闻言也不再推辞,千恩万谢地走了。
云娘了解了行情,也不再瞎逛,转身回家研究起来。
如今秋已过半,天气渐凉,百姓和过路的客商对于只坐下来喝完汤的热情已经不多了,更多的是想吃口热茶或者弄点吃食填饱肚子。
云娘思索一番便有了打算:
一是一概汤饮均不再售卖,改卖热茶;
二是新增各色糕点果子,每日选供三样;
三是将原来的营业时间推迟、延长,改为巳时三刻出摊,酉时收摊。
如此,便不必早起,晚间睡眠足够,下晌也不必补觉。
接着,云娘又在纸上写写画画,终于定下了前两日的点心单子:红豆糕、桂花糕、薄荷糕、枣泥酥、花生糖和绿豆饼。
只可惜没有烤箱,只能先如此了。
云娘叹了口气。
她记得以前网上疯传一个网红手作的面包窑视频,可惜当时没有仔细看,不然这会说不定能派上用场。
云娘摇摇头,又提笔写了接下来要采买的用料清单。
不知不觉,天竟黑了。
云娘停下笔才想起春芝还未回来。
“这丫头,不会出什么事儿了罢?”
她忙出了屋去院门口瞧。
刚走出屋子就瞧见小春芝小小的身子坐在门口的台阶上,肩膀一抖一抖的,好似在哭,身旁还放着白日里的那包点心。
“怎么了这是?”
云娘道。
春芝一抬头,两行清泪不自觉便滑了下来:“云娘姐,我爹娘真的不要我了!”
原来,今日春芝回去找爹娘,却不想他们早已经离开。
她寻了半日,也不曾找到。
向街坊邻居打听了,只说今儿一大早便退了房离开了,并没有留下什么话。
云娘不知说什么好,只好过来抱着她,摸了摸她的头,叹了口气。
“今后便把这里当成家罢!”
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