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麻婆豆腐和鲫鱼豆腐汤（第2页）

因为猜到阿妹是等会做菜要用到的，所以乔筠这一路上都在飞奔，免得阿妹等自己。

所以等他买鱼回来，刚好赶上乔榛的麻婆豆腐出锅。

“好快，”

乔榛也挺惊讶的，虽然家里过去西市集不远吧，可买东西也是需要一些时间的，也不知道阿兄是跑得多块，自己的豆腐才出锅就回来了。

“阿兄，你尝一下桃酥好不好吃，顺便给阿娘带一些过去，”

乔榛接过她阿兄手中的鱼，鱼没有很大，看着挺肥，等会儿做出来肯定很香。

“嗯，”

乔筠咽了咽口水，“阿妹，你刚刚在做什么呀，好香啊。”

乔筠主意到刚出锅的拿到菜，问起来味道怪怪的，但又感觉会格外的好吃，他都不知道自己怎么了。

“那是麻婆豆腐，是等会儿的晚饭，”

乔榛把菜放到灶边，免得等会凉了。

她迅速地完成了杀鱼，鱼鳞刮掉，里面的内脏全都掏出来，然后她把鱼切车一块一块的，至于内脏可以用的先放在一遍，其他的都被她扔去喂鸡了。

把鱼块用淀粉水滚一遍，在锅里加入少许油，油里加盐，把鱼块全都煎了一遍，直到鱼块表面煎起酥皮，内里也全都煎熟，整个厨房都漫这鱼香味。

“好香，”

乔筠还没离开，问到一屋子的香味，深吸一口气，他感觉就这样都很好吃了。

他阿妹真的太厉害了，阿妹比阿爹还要厉害，当初阿爹都没有做这么多好吃的。

“阿兄，你去叫阿娘吧，可以准备开饭了，”

看到阿兄一直待在厨房没有离开，乔榛哪里猜不到为什么。

好在前面糯米丸子蒸好了，她把米饭也架上了，真的马上就可以开饭了，只等她做好这一道鲫鱼豆腐汤。

把煎好的鱼块全部捞起来，锅底撒油，把切成小块的豆腐全都煎的焦香，加入鱼块抄一下后加水炖上，等水开后就可以出锅了。

鱼香与豆腐香完美地混合在一起。

秋娘子和乔筠都来到厨房，看见乔榛已经弄得差不多了，便帮忙把做好的菜全都搬到院子里。

对，只要天气好，他们现在都是在院子吃饭的，离厨房还近。

“好吃，”

乔筠满满一大口米饭，虽然今晚都是豆腐，不过两道菜各有不同，鲫鱼豆腐汤奶香十足，麻婆豆腐麻辣鲜香，乔筠吃的头都抬不起来。

“阿妹，我去学堂后就没有这么好吃的饭了，”

想到小饭堂的菜，乔筠只想哭，以前就觉得不好吃，现在吃过阿妹做的菜后，只会觉得那里的饭菜更加不好吃。

“那阿兄就多吃一点，”

对于阿兄学堂的饭不好吃，乔榛也不知道如何安慰对方，毕竟自己也无法给阿兄做个盒饭带过去，他们那个学堂不让吃外面的东西，所以她也没有办法。

“有的吃还挑，”

秋娘子又想打儿子了，想着现在还在吃饭就放弃了，在吃饭的时候骂人是不怎么好的行为，即使她想骂的是自己儿子。

她觉得，这样会亵渎女儿做出来的美食。

秋娘子吃着饭，女儿的脑子里真的是好多宝贝。

听到夸声，乔榛也很高兴。