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第 79 章（第8页）

第一道菜是红烧狮子头，萧遥刚打开餐盒，就闻到了浓香，探头看去，见色泽红润中带着油光，十分诱人，即使打算减肥，口腔还是口水泛滥，恨不得马上大快朵颐！

她拿筷子夹了一块放进嘴里，外焦内嫩，一口咬下去竟然有汁迸溅，酥香鲜嫩，异常美味。

萧遥认真咀嚼，细细品尝，吃出里面是瘦肉、肥肉、马蹄和冬菇，还有姜葱等，所有味蕾都在叫嚣着好吃好吃。

只是瘦肉有点柴，冬菇在浓香中，有淡淡的苦味，影响了整体的口感。

这瘦肉柴和冬菇的涩味都十分不明显，所以萧遥在充分感受了味道之后，吐出来试吃第二口。

如是再三，大概将这道红烧狮子头的优缺点都品尝得差不多了，她才真正吃这道狮子头。

不过只吃了半块，她摸到胖手指上的肉肉，就没吃了，以强大的自制力将红烧狮子头放在一边，开始尝第二个菜。

第二个菜是东坡肉，萧遥一打开餐盒，心中忍不住叫了一声好。

这道东坡肉实在太美了！

皮质如醇酒似的澄澈，红得透亮，像玛瑙石似的！”

和这道东坡肉比起来，名声在外的那块五花腩玉石，完全不够看。

萧遥拿起筷子，夹了一小块放进嘴里，细细品尝。

第三道菜是西湖醋鱼，萧遥刚吃进嘴里，就被鱼肉的鲜嫩和鲜美给惊到了，忍不住闭上眼睛认真品尝。

萧迎看着萧遥，见她一副内行的样子，心中嗤笑。

谁不知道，萧遥的试吃水平很低啊，在这里装什么大尾巴狼！

不过转念想到，萧遥上次跌了大跟头就是因为爱慕虚荣和装模作样，那么此时再装模作样，倒也不奇怪的。

半个小时后，包括萧遥和萧迎在内的10名试吃员都试吃完毕，开始整理自己的试吃报告，然后交给福庆大酒楼的总经理。

萧遥功成身退，回去之后，意识到自己在试吃上还有很多不足，顾不得去健身了，而是回去，继续让张叔做几道名菜试吃。

此时的福庆大酒楼的几个大厨却吵了起来，当中一个声音激烈地叫道，“我早就说过，这个红烧狮子头的瘦肉由于没有腌制有点柴，香菇泡的时间不足，所以有点苦涩，还有这个东坡肉，肉桂落太多了，西湖醋鱼——”

一个胖乎乎的大厨打断他的话，“好了，老李，你这个，目前只有萧遥一个试吃员试吃出来，其他人都没提意见。

我想你应该知道，萧遥在试吃界的名声，她远远不如其他人！”

“那还有我呢，我也赞同这个试吃观点！”

李大厨道。

另外两个徒弟点头附和。

和他们意见相左的赵大厨道，“我吃着没觉得，红烧狮子头是我钻研多年才改进的拿手好菜，我想没有人比我更了解怎么做！”

方大厨点头，“东坡肉是我做的，我接受酱汁有点多的观点，不接受肉桂落太多这说法。

老李，你专注自己的西湖醋鱼好了，你相信萧遥那个人，就按照萧遥的说法做就是。”

李大厨冷笑，“那我还就按照萧遥的试吃报告改进！”

说完见时间不早，马上领着两个徒弟去加班改进口味了。

赵大厨和方大厨的菜式也有改进意见，不过这些改进意见是十个试吃员都提出来的，所以也去改进。

至于萧遥和别人不同的意见，他们都没当回事。

萧遥第二天回到公司，马上被比较熟的几个女同事拉住问，“感觉怎么样？”

“没什么感觉，我就按照自己尝到的写出来了。”

萧遥笑着说道。

几个女同事听了失望，但也知道萧遥是个新手，强求不得，只得拍着她的肩膀安慰，“没什么，志在参与嘛。

你还是新手，等以后多尝尝，水平一定能突飞猛进的。”