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第125章 驴肉火烧（第3页）

我给你们做点驴肉火烧吧！”

天上龙肉，地下驴肉。

龙肉师雁行自然没吃过，但驴肉确实好吃，是一种语言难以形容的好吃。

驴肉可比牛肉好买多了，街上就有固定的驴肉铺子。

买来的驴肉丢到锅里去卤，师雁行先烤火烧。

都吃驴肉了，不来点驴肉火烧实在说不过去。

烤那种方的酥皮火烧，和面的时候可以适当加一点椒盐，揉得韧韧的，烤得金黄酥脆，一口下去直掉渣。

哪怕空口吃火烧壳子都香。

师雁行还特意回去拿了店里做肉夹馍的油纸包，一人一个抱着啃。

大块卤好的驴肉剁碎了，里面再加一点肉冻，趁着火烧没凉透就吃，肉冻化成一汪肉汁，喷香。

真的是香。

就是一口下去，任你有万千才华，可能当时脑海中就只剩下一个念头：香。

但是香又不同于寻常猪肉牛肉的香，更胜花果之香，更兼驴肉肥而不腻，瘦而不柴，合着一点淡黄色的晶莹肉冻，口感格外丰富。

来到五公县后，宫夫人着实跟着吃了不少上不得台面的东西，如今优雅闲适一位古典侍女，也跟着蹲凳子上抱着啃火烧。

但不得不说，美人就是美人，哪怕啃火烧也比旁人啃的好看。

大约是觉得自己要走了，田顷愣是啃出一种有今天没明日的气概，没一会儿工夫，面前的竹篮子就空了。

他又干了一大碗胡辣汤，心满意足。

“嗨，可惜小师弟没吃着这火烧！”

师雁行就道：“他可比你好打发多了。”

柴擒虎是厨师最喜欢的那种食客，什么都爱吃，什么都不挑，尤其爱吃面。

有时候师雁行懒得讲究，随便弄一碗扯面，去店里专点儿炸货、卤肉什么的铺在上面，柴擒虎就能稀里呼噜吃三大碗。

后来师雁行做胡辣汤，用胡椒调味，里面加了豆腐丝、黄花菜、粉条、牛肉等各色配料，熬出来东西像一锅大杂烩，配着刚炸出来的热乎乎金灿灿的油条，那小子欢喜坏了。

“说来也怪，虽然我以前没吃过这个，但总觉得味道莫名熟悉，好像就合该是我们那地方的吃食。”

师雁行当时就笑。

还真是不同的时空，相同的地域饮食文化。

胡辣汤配油果子可不就是关中一带的特色嘛。

“师父，早晚有一天您也会离开这儿吧？”

师雁行忽然提前感受到一种离愁别绪。

裴远山慢条斯理擦了擦手上的火烧壳酥皮渣子，小心地把它们拢到掌心一口吃了。

“谁知道呢？”

一旦入了官场，什么时候走，往哪儿走，都由不得自己。

师雁行又给他递了个火烧，笑道：“您老在这待着，实在委屈了。”

五公县真的太小了，连她这个做买卖的都时常觉得逼仄，更何况曾经见识过山高海阔的裴远山？

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