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第1320章 出兵南方（第2页）

不仅让百姓苦不堪言，更是让地方官焦头烂额，户税也让无数人家破人亡，甚至生下孩子就偷偷埋掉了。

现在反过来了，如果只生一個孩子，那就要交户税，每年依旧五贯钱，生两个孩子减半，生三个孩子就免了。

这就从根子上取下了百姓不愿生孩子的枷锁，生孩子不用交人头税了，家家户户都开始备孕，毕竟多子多福的观念一直深入人心。

田税也降为三十税一，降了十倍，年底让家家户户愁的户税也免了，简直让天下百姓欢声雷动，个个振臂高呼，皇帝陛下万岁。

但很多官员和读书人也担心，这样减免，朝廷怎么维持？

很快答案就出来了，盐价暴涨。

从去年十一月份开始，盐价涨为每斗五百文，这可比从前涨了五十倍，以前天宝年间斗盐不过十文。

而且斗盐五百文还是粗盐价格，粗盐就是直接将海水或者卤水结晶后出售，颗粒大，颜色暗，味道苦。

朝廷还同时推出了细盐，细盐就是用淡水稀释后再结晶，再研磨成粉，颜色雪白，咸味重得多，苦味也没有了，但细盐价格是每斤八十文，就相当于每斗一贯钱了，价格是粗盐的两倍。

虽然盐价暴涨，让习惯大手大脚用盐的普通人家一下子接受不了，但如果细细算账，只要不做腌菜，一家人一个月其实也用不了多少盐。

很多家庭主妇甚至现，细盐虽然比粗盐价格贵两倍，但实际上更节省，粗盐一个月至少要用五六斤，而细盐一个月一斤就够了。

经过几个月的实践，粗盐销量开始暴跌，而细盐销量大涨，一年后，粗盐就从市场上消失了。

对盐的价格暴涨，天下各地百姓从最初开始的怨声载道，几个月后抱怨声也渐渐销声匿迹，一方面抱怨没用，另一方面大家享受到了田税和户税的大降甚至减免，也便理解朝廷的难处，但更重要是，每个月买盐其实也花不了多少，人口少，一斤细盐就够了，人口多，最多两斤，也不过一百六十文钱。

其实算下来，一个月如果吃两斤细盐，一年也要花两贯钱，但老百姓不会这样算账，一个月一百多文钱无所谓，但一年要集中收取两贯钱就会要他们的命。

从盐价开始暴涨后，关中出产的一种优质蔬菜，牛肚菘，开始在天下各地畅销，紧接着朝廷便强制向北方各地官府推广种植。

天子李邺重新给牛肚菘换了一个新名字，大白菜。

推广大白菜也是配合盐税改革的重要措施之一，以前家家户户都要腌菜，大量耗用盐，那时斗盐十文，大家也不心疼，现在细盐每斤八十文，蔬菜就腌不起了，没有腌菜，冬天吃什么？

所以大白菜就出来了，大白菜产量大，冬天也一样生长，简直就是北方地区的救命菜，家家户户的菜地里都开始种大白菜了，当然还有萝卜。

所以萝卜白菜这句话怎么来的？北方家家户户在冬天时都靠吃萝卜白菜过日子。