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烤羊腿2（第2页）

你刚才不是馋的都咬笔头了。”

大虎这才敢小心翼翼的移动脚步，走到桌子前，用小手拿起一个烤羊排，拿到张素娘的面前，抬起手喂到她嘴边，说：“阿娘，你先吃。”

张素娘紧紧的拥抱着他，脸埋在自己儿子的脖颈间，一下子泣不成声。

“对不起，是俺娘没用……阿娘也是没办法啊！”

……

长安城严热的夏季很快偷偷溜走，天气慢慢转凉，气度终于回归正轨，纪云舒穿上了薄厚适中的秋衣。

如今天气已转凉，店里的菜单儿也要换了，冷饮马乳葡萄玉露和麻辣小龙虾也要开始下架，准备开始伤上新适合冬天吃的吃食——串串小火锅。

冬天吃小火锅再适合不过了，他准备弄成自助式的串串小火锅，将蔬菜和肉菜串成串儿，分门别类的摆放，标好不同的串串不同的价钱，供客人随意挑选。

但是这有一个缺点，火锅不像其他吃食那样打包简单，火锅就不能打包了。

纪云舒思索片刻，既然不能打包，如果客人实在不想再店里吃，可他们店里的火锅调料回家吃，食客们在家里懒得准备菜，也可以从他们这里买串串回去吃，这样就解决了打包的问题。

其次就是竹签和铁签，竹签比较简单，毕竟她有先见之明的包下了一整片竹子，根本不缺竹子用。

但是铁签子就有点困难了。

在长安城里的能有这样手艺的师傅并不多，即使能做出来造价也比较高，而且不循环使用成本太高了，但是循环使用纪云舒心里过不去这个坎儿。

闻景走过去搂着她的肩膀，给他端了一杯清炖梨茶，放在他面前，仔细询问道：“有什么烦心事吗？皱着眉头。”

她将自己心中所想告诉了闻景，闻景心中思索片刻说：“你用完可以将铁签清洗干净，回收卖给铸铁的师傅，铸铁师傅们可以重新融成铁水，做成别的物件啊，这样成本会不会低点？”

对啊，这样也算重复利用了，既节省了成本，又很环保干净。

她怎么没想到呢？纪云舒脸上露出一阵懊恼。

闻景看出她心中所想，揉了揉她的脑袋，淡声说道：“可能是因为我经常接触，所以我第一时间就想到了。”

纪云舒：“……”

可恶，被看穿了。

“快把梨汤喝了，秋天天气干燥，要经常喝水润喉。”

经过这段时间的相处，闻景知道她忙起来经常忘记喝水，喉咙总是干。

于是乎，他现在经常督促他喝水。

他又发现她不爱喝白开水，所以这些时日里，他一得空就给她做各种的茶饮，加上一些冰糖和水果，放在陶罐里里炖上一两个时辰，纪云舒喝得有滋有味。

她喜欢喝，这便足够了。

接下来还要解决火锅的问题，现在店里的桌子太少了，到时候食客多了就不够坐了，纪云舒让他去买了几张桌子，将桌子改造了一番。

做成了可以吃火锅的桌子，在桌面上挖出一个方形的洞，在桌子的凹槽里放上一个方形的铁箱子，里面可以放上无烟碳，这样食客们既可以吃到火锅，又不用闻到呛人的烟气。

食客们来的时候就将无烟碳点上，在无烟碳上面放一个铁架子。

而在铁架子上放一个方形的铁锅，这就是火锅了。

纪云舒设计两种锅型，一个是中间有隔开的，食客们可以品尝到两种不同口味的锅底，另一种是不隔开的单个锅底，只能品尝到一种锅底。