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第119章 全民吃猪（第2页）

说的很洒脱，说的很有决心，给你点赞，赵官家很是欣慰。

“嗯！

朕就想看到尤卿这样的斗志！”

“陛下，火器所臣已经分为火枪组、火炮组、火箭组、大炮组等小组，各组集中优势研发人员，分组同时进行，以最好的状态投入研发工作！”

“好啊！

循序渐进，技术要稳打稳扎，做就要做最好的火器！

另外也要加大火药、铁等物资的研发和生产！”

“臣遵旨！”

尤胜宗欣然应道。

“朕现在还听说你们当中还有很多人就喜欢吃羊肉吗？”

由于与元庭交战，羊无法进口，这时候的羊价格疯涨。

“朕决定即日起，大内只在节日期间食用羊肉，其它时间一律食用豕肉。

朕这段时间以来餐餐顿顿都吃豕肉，没觉得不好吃啊！”

“再这么下去家家户户都养羊而不养豕，而大宋又无法大规模养羊，到那时候谁家还有肉吃啊？”

豕，就是猪，古代的叫法，音同使。

豕肉，有点难听。

史书记载，宋代皇宫每年消耗的羊肉重达43万斤，而猪肉仅有4000多斤。

在皇宫的餐桌上，由猪肉做成的菜大多数时候只是作为点缀和观赏之用，贵族们并不食用猪肉。

在宋代只有特别穷特别穷的人家才吃猪肉，猪肉被视为贱肉，贱如粪土，便宜得很。

苏东坡就曾写了一首名为《猪肉颂》的诗，其中有一句是：“黄州好猪肉，价贱如泥土。”