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第227章 海鲜（第2页）

韩如梦点了有五六道菜，都是深城这边的招牌菜。

靠海吃海，深城以前便是小渔村，隶属于粤菜菜系，烹饪海鲜自古以来便是出了名的。

这两年，也有很多粤菜菜馆过来开店。

“这家店的海参不错，我每次来到这里，海参都是必不可少要点的。”

点完了菜，韩如梦跟两人也介绍了一下，点了哪些。

其实，北方的海参同样也很出名。

徐清风前世也了解了一些，他们本来没有来深城是打算去旅大的。

而旅大的海参也是很出名的。

就是不知道旅大的海参，跟深城的海参哪个更美味了。

韩如梦告诉徐清风，深城这边最出名的海参品种，莫过于是黄参了。

黄参的原产地就是深城，其形态较为圆润，所以海参的肉质十分厚、而且质脆、不仅味道鲜美、还营养丰富。

其内含有众多的蛋白质、多种氨基酸、钙、磷、铁、维生素等。

同时，黄参也具有一定的药用价值，所以也被誉为宝贝海参。

...

“不错啊，看来你提前做了不少功课。”

徐清风竖起了大拇指。

“嘿嘿，不过是临时抱佛脚罢了，我以前也不知道这些，还是上次来的时候，老板介绍的。”

韩如梦都被夸的有些不好意思了。

这个时候，老板也过来招待几人。

韩如梦是这里的常客，他自然是知道韩如梦的身份的。

“老板，你来说说海参。”

韩如梦让老板接着介绍起来。

她知道的都已经说了，还不够全。

“了解一道食材的历史，吃起来的时候，会更加的美味。”

老板开口道。

就像东坡肉，吃的时候，如果知道苏东坡当年是如何发明这道菜的时候，吃起来便会更香。

海鲜，早在几千年前，就已经上了餐桌，成为了人们的一日三餐。

海参便是其中之一，而且自古以来，便是海鲜里的佼佼者，深受广大食客的喜爱，被誉为“海八珍”

，而且位居首位。

徐清风听着老板的讲解，想到了后世因为国足给代言了一下，所以被黑的很惨的海参，也是有些忍俊不禁。

海参可能自己都很懵，几千年都是以高大上为着称，结果...因为这个梗而翻车了。

不一会，一盘海参便被端上了桌。

众人纷纷落筷。

徐清风品尝了一口，味道不错。