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毕竟自己烧的菜,得到认可,也是对自己实力的一种认可。
当然,对这酸菜鱼的味道,他也是十分自信的。
华老在一旁,也露出笑容:“嘿嘿,小柚子,没想到你喜欢吃酸菜鱼啊,只要你喜欢吃,以后想吃酸菜鱼随时告诉我就行。
爷爷我现在没有啥事,可以去钓鱼...”
“保证让你吃个过瘾。”
沈奶奶听到华老的话,忍不住对他翻了个白眼:“就你那钓鱼水平,你不嫌丢人,我还嫌丢人呢,回头不要钓不到鱼,又去菜市场去买。”
“而且,就算是有鱼,我可也烧不到这么美味的酸菜鱼的。”
沈奶奶对自己的烹饪水平,还是有些了解的。
普通的家常菜,她还可以烧。
但一些高难度,比如酸菜鱼这些,她是无法烧的很好吃的。
“你这老婆子,就会拆我台…谁说我钓不到鱼,我钓鱼技术很好的…不过没关系,我已经习惯了。”
华老哼了一声。
说完,他老脸一红,其实沈奶奶说的不错,他刚才的确是想要是钓不到鱼,实在不行去菜市场买鱼来着。”
“哈哈,师父,你也可以去东北或者港岛玩啊,到时候我尽地主之谊,带你吃一下,我们东北那边的美食,四大炖,滋味也是很不错的。”
徐清风开口道。
韩如梦在一旁忙不迭的点头:“对对对,华老,你们可以去港岛玩,我带你们去吃煲仔饭。”
众人交谈说话间。
徐清风看酸菜鱼的火候到了,可以出锅了。
于是他拿来了盘子,小心翼翼地将煮好的酸菜鱼从锅中盛出来。
就连汤汁都一点没有浪费。
打好了之后,满满一大盆,热气腾腾,香气扑鼻。
这么大盆,徐清风可不敢让别人端。
他自个,把酸菜鱼稳稳地端到了餐桌上。
刚出锅的酸菜鱼冒着热腾腾的白气,浓稠的汤汁在碗中翻滚,散发出令人垂涎欲滴的香气。
等到热气稍稍散去一些,众人才终于看清了这道菜的全貌。
鱼肉鲜嫩洁白,酸菜金黄酸爽,再加上绿油油的香菜和红色的辣椒,还有那些食材和配菜点缀其中,可谓是色香味俱佳。
让人看了就忍不住食指大动。
“这卖相简直绝了啊!”
华老惊叹道。
的确,如此诱人的酸菜鱼,不仅是一道美食,更像是一件精美的艺术品。
“我本来都不打算出川蜀了,但看到你烹饪的菜肴如此好吃,我都想要去东北尝尝你家乡那边的美食了。”
华老感慨道。
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