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第226章 荔枝膏（第3页）

青泽听到新鲜的名词，立即睁大眼睛问道。

“是一种甜甜的水果，要到六月份才有。”

林晚月这才想起她今年都没看到白牙市镇上有荔枝卖。

“有多甜？”

青莲双眼放光的看着爹。

“跟糖差不多甜，荔枝比较小，皮薄肉质晶莹汁水多，长在岭南之地。”

林晚月对他们比划了一下荔枝的大小。

“爹，你什么时候吃过？我们怎么没见过呢？”

青峰回想以前，从未听说过荔枝。

林晚月讪笑，一下忘记原身从来没有尝过荔枝。

面不改色的回忆道：“爹十几岁的时候尝过一次，记忆犹新。”

“杜大哥说得不错，荔枝存放不久，鲜果很难保存，大多地方都没有卖。

你们尝尝这荔枝膏就知道荔枝是什么味道。”

宋长乐见大家都不动手，让绿竹给孩子们分一下。

“宋兄，可知这荔枝膏是用什么做的？”

林晚月看着为这清亮的糖水问道。

宋长乐摇头，“我不清楚，这可要问绿柳。”

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绿柳见大家都看向她，站起来道：“这个荔枝膏的做法有口诀，我给大家念一下，听完就知道是怎么做的。

一碗凉水荔枝膏，二取乌梅和桂肉，砂糖熟蜜把味调，四时熬汁耐心瞧，五两生姜汁水旺，滤去渣滓口感妙，七七八八入麝香，搅拌少时清如常，久置冰桶得清凉，食之消署清肺肠。

其实就是用乌梅、桂圆干肉、砂糖、麝香、生姜汁、熟蜜、用水熬至而成的汤饮。”

林晚月听完，只觉得跟酸梅汤的做法有些许相同，同是用乌梅为原料而做。

林晚月拿起杯子喝了一口，汁水回甘，清香，喝完后与吃完荔枝后嘴里残留的清甜与清新的味道一致。

“多谢绿柳为我解惑，确实喝完有荔枝的味道，汤水酸甜清凉。”

“真好喝。”

“好喝.....”

“荔枝就是个味道吗？”

江玉书回味着嘴里的清香。

大家正好有些口渴，此时喝这荔汁膏调制的汤水，正好能解渴，喝下后，浑身舒爽。

宋长乐微微一笑，“只是喝完后与吃完荔枝后的味道相似。”

大家这才了然的点头。

宋长乐指着紫苏膏：“这个紫苏膏你们也尝尝。”

林晚月看见瓶子里的也是膏状，“绿柳，这个也是冲水喝吗？”

“对，紫苏膏：是把干紫苏和良姜、甘草、陈皮、肉桂磨成粉，全部入锅加水熬煮成膏状的。”

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