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茄鲞（第2页）

【这是什么概念？如果用马车拉，都要三百多辆车才行。

而且这还是乌进孝贪了将近一半的情况下上供的单子。

】

【柿子菌举这个例子，就是想说，在贾家这种当时的顶级贵族阶层里，吃饭已经不是果腹之需了，而是变成了一种文化。

在他们的日常饮食中，处处体现着一个“精”

字，这就是咱们老祖宗们说的：食不厌精，脍不厌细！

】

“什么！

这乌进孝不过一个庄头，尽然有这等胆量，竟然敢侵吞一半！”

贾敏气得火冒三丈。

“当主子当惯了，怕是被下面的人蒙蔽了。

这乌进孝是贾家庄子上的管事？”

林如海对自己夫人的娘家关注的并不多，只是偶尔听她提起过好像有一个姓乌的，不知道是否就是这人。

贾敏摇摇头，“不是的。

乌进孝是宁国府的田庄管事。

他手底下的田庄都是宁国府的爵产。”

随即便联想到了荣国府，更是气愤了：“可是他兄弟管着荣国府的田庄。

既然他敢如此贪婪，私吞了一半后才上供这些东西，那他的兄弟也好不到哪里！

不然两府一对账，就露馅了。”

林如海心有余悸，说道：“还好老太爷喜欢到庄子上住，平时也会和庄户聊聊天，轻易不会被管事糊弄了。

咱们也要谨记仙子的提醒，可不能做那被人耻笑的富贵闲人吗，连田地产出和物价涨跌都不知道！”

【嘿嘿，柿子菌先报个菜名！

牛乳蒸羊羔、火腿炖肘子、笼蒸河蟹、酒酿蒸鸭子、胭脂鹅脯、鸡髓笋、糟鹅掌鸭信、鸽子蛋、鸡丝炒蒿子秆、茄鲞！

诶呀，可馋死我了！

】

【柿子菌查了一下，这些十分讲究的菜肴其实都是地地道道的京城菜系。

不过也正常，这贾家虽然是金陵世家，但是这都在京都住了几代人了，口味自然早就被同化了。

所以日常饮食都是当地的京城菜也十分正常。

】

【各位观众老爷们一定好奇，这江南菜系和京城菜系有什么区别。

嘿嘿，其实和现在南北菜系差别不大。

咱们看看黛玉妹妹的饮食就知道了，江南菜系比较清淡，主打一个食物本源。

京城菜系，你们就看看我报的那一串菜名就晓得了，就是各种大菜！

吃到你满嘴流油，胖个三斤才算结束。

】

林如海一挑眉，问身边的夫人：“有这么大的区别？”

贾敏用手帕捂-->>本章未完，点击下一页继续阅读