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第186章（第2页）

林随遇擦了擦手，笑着说道：“这道菜叫做莲房鱼包，是用还没开放的莲花的花房和鳜鱼肉一起做的，搭配的是时鲜的莲子、菱角和金丝菊做的汤汁，味道是比较清淡鲜香口的，大家尝尝看。”

直播间的观众看着面前这道精致如画的莲房鱼包，满目惊艳沉醉，几乎是抱着虔诚的心态开始品尝。

【唔里面的鱼肉好鲜好嫩！

我还吃出了莲花的香味，还有莲子和菱角也很鲜甜，太鲜了！

】

【还有一股淡淡的香味不知道是什么，应该是金丝菊？】

【汤汁好鲜甜呐！

浸着鱼肉一起吃又滑又嫩又鲜又清甜，太好吃了我的天！

】

【味道虽然清淡，但完全能吃出鱼肉的鲜甜还有荷花的清香！

好雅致啊这道菜】

【不仅看着精美，味道也很惊艳，这不是在吃菜，简直就是在享受啊（闭眼长叹）】

【这道莲房鱼包真的太神了！

鱼鱼你是怎么想出来的这道菜？！

跪了！

】

林随遇：其实这还真不是他想出来的，莲房鱼包是宋代就有的菜，只能说在吃这方面，古人比现在还讲究。

做完最复杂的两道菜，剩下的莲藕，林随遇打算再做一个简易版的荷塘月色小炒。

他把刚从菜园里拔的几根胡萝卜洗干净切成菱形薄片，再和处理好的扁豆角、莲藕片一起下锅焯水后捞出来。

接着起锅烧油，将几样焯过水的食材入锅大火快速翻炒，最后勾个薄芡，淋上一点明油，迅速出锅装盘。

雪白的莲藕、橙红的胡萝卜和翠绿的扁豆角装在白瓷盘中，鲜丽的色彩光是看着就已经让人食欲大开。

【这道是这么菜？好漂亮！

闻着好香啊！

】

林随遇：“这道叫荷塘月色，是用莲藕、胡萝卜和扁豆角快炒的，也是这个季节清淡时鲜的一道菜，大家尝尝看。”

【我的天！

这个莲藕片好脆啊！

吃起来嘎吱嘎吱的】

【好清甜呐！

莲藕、胡萝卜和豆角都是脆甜脆甜的！

我最喜欢的口感！

好好吃！

】

【唔！

这个豆角也太好吃了吧！

！

好脆好甜好清香！