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85 第 85 章 三合一南北金玉（第8页）

沈恒嘴角笑容略微扩大。

“两店之争”

，一切都靠利润出说话。

裴宴再怎么样，也就是个做了没几年生意的小姑娘，怎么比得上他沈恒？

这小丫头，虽说年轻有为，但正是年轻有为，才更加愚蠢：“既然裴宴这么说了，我也没问题。

那地点，就定在燕京？”

燕京是唯一一个有超过一家金玉楼的城市。

各项条件需要均等，最合适的就是燕京。

见周围人纷纷点头，裴宴道：“燕京有三家金玉楼，怎么分？”

燕京三家金玉楼，按照地域，俗称北金玉、南金玉、西金玉。

西金玉由沈老爷子的嫡传四徒弟掌管，存在感不高。

北金玉，正是沈家家传老店的总店。

原本是由沈老爷子掌管，沈恒在一旁辅助，但是这两年沈老爷子年纪上来，精力不足，只能偶尔去总店露个脸。

沈恒一个人忙不过来，便把原来掌管南金玉的二徒弟叫去帮忙。

这样北金玉人数倒是够了，南金玉却缺了人。

原本按照沈恒的想法，是打算从外地把沈老爷子的三徒弟调回来，跟沈安一起管南金玉，顺便锻炼锻炼沈安。

为此，专门把南京玉的地址换了一下，换到了地段更好，人流量更多的地方。

不过，虽说南金玉是三家里面地段最好的。

可是论名气到底比不上作为家传老店总店的北金玉。

沈恒对此早有想准备：“论各项条件的确是南金玉和北金玉最相似，但是，北金玉本身确实条件更好。

不如这样，到时候只需裴宴的南金玉总利润超过我的百分之75，就算她赢。”

这听上去倒是比较公平。

又商讨一些细节，沈老爷子最终敲定，采用多年没有采用的“两店之争”

。

最终获胜的，会成为沈家下一任继承人，得到沈老爷子手里余下管理权和股份中的百分之八十。

哪怕裴宴输了，沈老爷子也打算好，把剩下的百分之二十都给她们母女。

散会后，沈安第一时间门追问沈恒。

沈恒觉得，这个儿子还是太嫩了点，有时候情绪还会显露在脸上，就没有提前告诉他自己的计划。

沈安迟疑道：“爸，你让25，真的没问题？”

“两店之争，能保证我100能拿到继承人的位置，”

沈恒本就喜欢求稳，“老店本身蕴含的一些附加条件远远超过那百分之25。

裴宴确厨艺不错。

但也就是个小辈的厨艺罢了，肯定还是比不上我。”

“我们这种店，厨艺就是一切，哪怕她再会营销宣传，厨艺不够，很难翻身。

只需两年，沈家的家主位置，肯定会落在我手上。”

沈恒心想，幸亏沈家有这样的老传统。

也幸亏，沈老爷子有一定私心。

沈老爷子能答应他，多少还是因为内心深处，还是有些想让裴宴当继承人的想法。

老爷子多半打算，哪怕输了，也会把剩下的管理权和股份让给她……然而，那种情况，沈恒自然会联合其他人，稀释她的股份。

裴珠到底还是不能完全适应这种场面，从楼里出来，长出一口气，担忧道：“宴宴，这个‘两店之争’，你真的没问题？”