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第50章 每日一游（第5页）

皇上手下敲着一份云南递上来的折子。

再等等，老八就有地方可去了。

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朝上风声鹤唳甚至腥风血雨。

永和宫里却是一片其乐融融。

十一月是刚过完颁金节，又是腊月年前的月份，属于年底少有的能偷偷闲的时间段。

姜恒的小厨房正式投入使用了。

不但如此，她之前听裕嫔的提醒，派去大膳房进修的小陆子和秋露二人组，也已经圆满完成任务回来报道。

因皇上送了个擅煲汤的小太监来，小陆子和秋露就进修了些旁的技能。

“奴婢学了些简单的面点，主子想吃馄饨、饺子、各色汤面拌面只管吩咐奴婢就是了。”

秋露如是汇报进修工作。

小陆子则道：“奴才学了些炸炒手艺，娘娘若偶然要吃个小菜，嫌大厨房的人杂手杂，咱们宫中就好炒了。

再有那些小的炸物，茄盒藕盒并年节下吃的炸元宵炸年糕，奴才也学会了。”

姜恒一听说他学会了油炸技能，就心中一动。

这世界上的食物，其中油炸有自己不能替代的风味。

姜恒穿过来前，为了精力充沛，有在公司楼下的健身房办卡健身。

到了这里，她每天只能借口礼佛，走上一段路去看看菩萨为运动量。

油炸食品上只好更严格控制。

但天渐冷起来，吃一份滚烫烫，刚出锅的酥香炸鸡，实在是不可替代的幸福。

不是不能问大膳房要，但炸物，尤其是炸鸡炸薯条非得现炸出锅了才最好吃。

姜恒就想着，正好了吃炸□□！

她不是很会做饭，但很喜欢刷美食视频，尤其是什么一人食，一个人也要精致的生活的日常，看旁人自己做个小火锅小煲仔饭，甚至三菜一汤。

姜恒每次都会感慨：这样认真对待自己的生活真好啊。

边感慨边拿出手机点个外卖。

虽然实践几乎为零，她倒是有不少理论经验。

“馒头渣？鸡肉外头要裹馒头渣？”

听说主子要吃油炸之物，小陆子迅速在小厨房架起了油锅。

只是还有没有烧火，就被姜恒叫了进去。

听了吩咐后有些摸不着头脑。

“馒头先放在火上烤，烤的干巴巴以后，碾成碎碎的馒头渣。”

姜恒记得，没有面包糠，可以用馒头渣来代替。

姜恒顺口说下去：“鸡肉就选鸡腿肉，那最嫩，切成这么大小的块儿腌制一下……”

姜恒已经不记得人家列出来的腌料表了，就直接跳过，相信他们的调味水平。

“腌好的鸡肉外头，先裹蛋液再裹馒头碎，再下油锅炸去。

要那种外面酥脆，里头鸡肉还不失汁水鲜嫩的那种。”