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！

！

蒸汽像精灵一样窜了出来！

汤汁收得刚好，浓稠得能挂在勺子上。

羊肉炖到用筷子一夹就散，每一块肉都吸饱了香料和果干的味道，像海绵一样饱满。

夏油杰叉起一块羊肩。

肉微微颤动。

刚入口，这位咒厨师马上眼睛一亮！

先是藏红花特殊的香气，然后是肉桂的甜，接着姜的辛辣在后面追赶。

羊肉的纤维在舌尖散开，油脂包裹着香料滑进喉咙，杏干化在汤里，甜味恰到好处地平衡了肉的厚重！

天哪…天哪！

他急急忙忙捞起下一块，胡乱吹了两下便赶紧放进嘴里！

他还从后味当中尝出了一股非常独特的清新感。

是柠檬汁吗？夏油杰猜到。

但是好像又比柠檬汁要厚重一些。

“叔叔，那个柠檬味是什么香料啊？”

萨利姆惊奇：“哦？你还能吃出来啊，那是我亲自腌的咸柠檬。”

摩洛哥阳光充足，城市里随处可见柠檬树，人人都爱吃皮薄汁多的迈耶柠檬。

以前没有冰箱，为了在非柠檬产季的时候也能享用到这些美味的甜柠檬，人们便发明了用大量盐来将柠檬腌制起来的办法。

不得不说，这种咸柠檬和炖羊肉实在太搭了，夏油杰和五条悟他们都是第一次尝到这种搭配。

新鲜柠檬给我们提供的是尖锐、清爽的酸味。

而咸柠檬经过几个月的腌制，酸味变得非常柔和、醇厚，这种深邃又奇妙的香气会给浓郁的孜然和姜黄，提供一种全新的明亮感。

这是单纯加柠檬或者单纯加盐无法替代的！

真奇妙呀！

沙漠中的羊吃着沙漠香草长大。

沙漠中的人使用沙漠香料炖煮沙漠羊。

撒哈拉的味道沉甸甸的落进了大家的肚子。

萨利姆老板又给大家端来了饭后甜点，点心份量也不小呢！

是一盆泡在糖水里的金黄色炸球。

“尝尝吧，这是炸面球淋蜂蜜。”

面球炸得金黄，外脆内空，蜂蜜深深渗透了每一个气孔，整盆点心上撒着开心果碎和玫瑰花瓣。

家入硝子尝了一颗。

“噫！

太甜了。”

“真的吗？老子尝尝……唔…还不错啊！

！

！

很好吃诶！”

“悟，你把我的这个也吃掉吧。”

“好～”