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第161章 欢乐过春（第4页）

“哇，妈妈，这么大块怎么吃呀？”

这这？？“梦儿现在还不能吃的，一会妈妈把它切成片了才能吃的。”

真丢脸呀！

我的小天使！

丁香烤羊腿配料：山羊后腿1只：3000克；姜末：30克；甜面酱：20克；黄瓜片：50克；葱白段：80克；烧饵：12个；胡椒：5克；盐：20克；丁香：10克；味精：10克；花生油：200克；葱末：30克；芝麻油：20克。

制作时，先将羊腿洗净，用竹扦在两面戳10个孔，放入精盐、味精、胡椒粉、葱姜揉透，腌渍1小时。

然后再将羊腿放入烤盘，丁香镶入肉孔内，再放入花生油和清水共250克，置烤盘于烤箱内，用温水烤至汤干，肉熟呈金黄色，取出刷上芝麻油，全腿上桌。

亮相之后，切片装盘，在盘两端用黄瓜片点缀，跟烧饵、面酱碟、葱白段碟上桌。

色泽金黄，闻起来异香扑鼻，吃起来酥烂软嫩。

妈妈们可真是偏心呀，这些菜我可是每年才能吃上一两样的一两次的，这梦儿一来就全上了，接着又来了牛肉冷片及用牛里脊肉切成小方片，用辣椒面、八角、草果、茵香粉、甜、咸酱油等佐料无糟透，用牙签穿成串，放入清油里炸制，炸时加太薄荷，小串排列在盘，绕以碧翠的薄荷，真如玛脑缨络，甚是奇特，甚得我们兄弟姐妹喜欢每次一上即刻便被我们抢食一空吃完还嚷“我还要！”

的肉格外软嫩，清香回味的牙签肉。

偏心呀，偏心，敬爱的妈妈们！

用完了丰盛的晚餐迎来了美好的第二天。

因为在火车上答应梦和回来后带她去动物园。

所以我们起床后就出发去动物园了。

自然的少不了从昨天起就一直缠着梦儿的小双了。

一行三人很快的来到了动物园。

“呀，晓东，这是什么？好可爱哟！”

梦儿指着铁栅栏内的一群猴子兴奋的问。

“梦儿姐姐，那是猴子。”

还没等我张口，一直扯着梦儿衣袖的小双就先开口回答了。

“对，梦儿，那些是猴子。

是我们这云南特有的滇金丝猴。”

接着我详细的对滇金丝猴作了介绍：滇金丝猴属于猴科别名黑金丝猴、黑仰鼻猴、雪猴，头顶有尖形黑色冠毛，雌性个体较雄性小。

眼周和吻鼻部青灰色或肉粉色，鼻端深蓝色。

毛色比较单调，背、体侧、四肢外侧和尾均为棕灰、灰黑色，毛长达23厘米；喉、颈、上肢内侧、臀部为白色，胸部乳白，腹部橘黄色。

常栖息于海拔3000米以上的高山暗针叶林带，是猴类中栖息地海拔最高的种类。

喜结群生活，有垂直迁移的习性，冬季下到海拔较低处活动。

取食云杉、冷杉等针叶树的嫩芽及松萝、竹笋等，在中午气温高时猴群处于休息状态。

只产于我们云南西北部、西藏西南部。

属于国家一级保护动物。

“梦儿姐姐，你给它香蕉，它会吃香蕉的。”

一边的小双可是才来不久就自告奋勇当起导游来了。

“看，我给它香蕉吃！”