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每个人都有明确分工,谁该干什么清清楚楚,别在这儿乱来,误了大事谁担得起?”
姜正平揉了揉发胀的太阳穴。
他伸手拉住还想发作的胡润,语气尽量压稳。
“孟清澜同志,你糖画做得是漂亮,手艺也没得说,咱们都看在眼里。
但做菜不一样,尤其是烤鸭这种对火候、手法、节奏要求极高的菜品,容不得半点差池。
这不是闹着玩的事,稍有闪失,就是外交事故。”
俩人都是国内响当当的大厨,说话时免不了带着几分架子。
孟清澜前世什么大师没见过。
国际米其林三星主厨、日本怀石料理宗师、法国烘焙传奇人物……她甚至曾在闭关修炼期间与隐世老饕同桌论道。
这种场面早就习以为常。
别说被呵斥,就算被人当面摔锅砸碗,她也能面不改色。
她轻轻一笑,神色从容地解释。
“我知道诸位老师傅都在担心什么。
我不是想捣乱,也没有越俎代庖的意思。
只是确实有经验,才敢提出来试一下。
如果失败了,后果我愿意承担。”
她这份不慌不忙的态度,反倒引起了贾元明的注意。
老爷子抬起头,目光锐利地打量着这个陌生面孔,眉毛微微一挑,忍不住问。
“这位姑娘是谁?我没见过。”
袁学林连忙上前一步,语气恭敬。
“孟清澜同志,是王参谋长亲自推荐来的,她主要负责糖画部分,艺术造型设计也是她牵头做的。”
刚好桌上还摆着孟清澜随手做的一个糖画小作品。
是一只展翅欲飞的凤凰。
线条细腻流畅,翅膀上的纹路纤毫毕现,在灯光下泛着琥珀色的光泽。
贾元明瞥了一眼,眼睛微微一亮,不由得走近几步仔细端详。
像姜正平、胡润这样的年轻人不懂糖画的门道,总以为不过是小孩玩意儿。
但贾元明知道,那玩意儿手上功夫得多精细。
再一看孟清澜不争不抢的样子,既不争功,也不退缩,站姿端正,神情坦然。
他心头一动,沉默片刻后终于点头。
“那就让孟清澜同志试试吧。
备着的鸭胚还有六只,挑一只最匀称的给她。
出了问题,我担着。”
有了老爷子发话,其他人纵有千般不愿,也只能闭嘴。
孟清澜朝姜正平和胡润歉意地笑了笑,然后走上前去。
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