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第029章 铁锅炖排骨（第3页）

李石被姐姐训了一顿扁起嘴有点委屈的坐在床边，“行吧，肉包子就肉包子，你吃肉包子我吃烤蛋。”

说着将烤鸡蛋沾满黑灰的壳扒下来漏出里面白嫩的蛋白一口塞进嘴里，仔细咀嚼舍不得吞咽，“姐，肉包子是个啥味呀。

你给我说说，我都没吃过。”

一说起肉包子，李乐乐来了劲头，忙给他描述了一遍刚才那个酸菜大肉包子的味道。

不仅皮薄馅大，一口下去，满嘴留香。

酸菜酸辣爽口，五花肉肥而不腻，俩个毫不相干的食材被厨师一张巧手巧妙的结合在一起，碰撞出不一样的味道。

没有纯肉包子的油腻，也没有素菜包子的寡淡，俩个味道的相撞，让味蕾的体验感冲到了极致。

李乐乐说的正嗨，舌尖舔了舔嘴唇，又回味了一番刚才的味道，只觉得肚子瞬间又开始打起鼓来。

这时她一回头，就见李石痴迷的望着虚空，口水竟已从嘴角留了出来。

看到这幅画面，李乐乐第一反应并不是恶心，而是心酸。

她拍拍李石将他晃醒，“去厨房拿个红薯过来。”

“姐，你又饿了。”

“你别管，快去拿，我给你换肉包子吃。”

一听到肉包子李石火速起身窜了出去，不一会带着个红薯跑了过来。

李乐乐接过，找了个借口将他打发出去。

这才拿出那条手链招呼出小卖部界面，熟稔的兑换了一个酸菜肉包子。

又将李石叫了进来，将肉包子递给他。

不忘叮嘱他不要告诉别人，不然以后就再也没得吃了。

李石赶忙答应下来，举起肉包子先是像小狗一样闻了两下，然后轻轻用门牙咬下一小块。

虽然并未吃到里面的肉馅，但包子皮早已沾满了肉汁，已经好吃的让他直打颤。

李石本来打算小口小口吃，慢慢品尝。

谁知吃了第一口，后面便像被人控制了一般，一口接一口的狼吞虎咽起来，一个大包子不一会就全进了他的肚子。

他舔舔嘴唇，只觉得这个世界上，就没有比这个更好吃的东西了。

张小北那头正在烹饪铁锅炖排骨，这还是他第一次独自操作家里那口烧柴火的大铁锅。

实在是前几天看了陶光发给自己吃铁锅炖的视频馋坏了，这才想试着自己烹饪一锅。

为此他专门搜索了许多视频资料，感觉这个铁锅炖，看起来，好像也没有那么难，于是张小北信心满满的便开始了。

他先将排骨切成小段，随后又将五花肉切成薄片。

张小北挑选的这块五花肉肥瘦相间且分布均匀，颜色十分漂亮，下了锅定能炼出不少猪油，后面炖出来的菜肯定香。

将排骨下锅煮，倒少许料酒葱姜蒜，煮出血沫便可捞出再用凉水冲上一遍。

将肉处理完接下来便是蔬菜，铁锅炖一般都是放些土豆、芸豆、玉米等，还可根据个人喜好再添加或删减。

张小北想着就自己一个人吃，就这三样也够了，便也没多准备别的蔬菜，就只将这些洗干净切好放在一边。