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采百花之精英以酿酒,不用曲糵,自然盎溢。
陈伯雨作霖《金陵通传》一四《盛鸾传》附宗人盛胤昌传云:
宗人胤昌字茂开,工画。
持身高洁,年几九十,行步如少壮时。
胤昌子丹,字伯含,山水法黄筌,尝作《秋山萧寺图》,与弟琳《空山冒雨图》称二妙。
琳字玉林,每当春日,酿百花酒以养亲。
胤昌顾而乐之。
《有学集》一九归玄恭《恒轩集序》略云:
丙申闰五月,余与朱子长孺屏居田舍。
余繙《般若经》,长孺笺《杜诗》,各有能事。
归子玄恭俨然造焉。
余好佛,玄恭不好佛;余不好酒,而玄恭好酒。
两人若不相为谋者。
玄恭作《普头陀传》,高自称许,把其本向长孺曰:“杜二衰晚腐儒,流落剑外,每过武侯祠屋,叹卧龙无首,用耿、邓自比。
归玄恭身长七尺,面白如月,作《普头陀传》,胸中逼塞,未吐一二,遂惊倒世上人耶?”
(寅恪案:同书五《绛云余烬集(下)·冬夜假我堂文宴诗和归玄恭(七律)》一首后四句云:“何处青蛾俱乞食,几多红袖解怜才。
后堂丝竹知无分,绛帐还应为尔开。”
附自注云:“是日女郎欲至,戏以玄恭道学辞之。
来诗以腐儒自解,故有斯答。”
牧斋此诗作于顺治十一年甲午阳月二十八日,《恒轩集序》作于顺治十三年丙申闰五月,故序有“杜二腐儒”
之语,乃指甲午冬假我堂文宴时事也。
)
东坡自言饮酒终日,不过五合,而谓天下之好饮,无在予上者。
(可参《初学集》四《归田诗集(下)·谢于润甫送酒》诗:“我饮不五合,颇知酒中味”
之句。
)后人掇拾《东坡全集》,以王无功《醉乡记》羼入其中,岂非以东坡慨慕东皋,庶几友其人于千载,其妙于酒德,有相似者欤?余酒户略似东坡,顷又以病耳戒酒,读肯堂诗,浩浩然,落落然,如与刘伶、毕卓辈执杯持耳,拍浮酒池中也。
他时有编余诗者,将此首编入集中,余方醉眼模糊,仰天一笑,安知其非余作也。
《牧斋尺牍(上)·与侯月鹭〔性〕四通》之二(寅恪案:侯性事迹见《小腆纪传》三六本传及《牧斋尺牍(上)·与侯月鹭》诸札)云:
秋间欲得洞庭葡萄酿酒,苦不能得其熟候。
彼时得多饷,以酬润笔,知不厌其贪也。
内子辱深念,并此驰谢。
然则河东君不仅善饮,更复善酿。
河东君之“有仙才”
,自不待言。
至于“具天福”
,则殊难言。
据上引《题邓肯堂劝酒歌》,《恒轩集序》及《复侯月鹭札》,是牧斋不善饮,而河东君善饮。
河东君之“具天福”
,或可言具此善饮之“天福”
耶?若牧斋者,虽不具此善饮之“天福”
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