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第19章大须弥阴阳手
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然而陈武一番查看后发现这里面大部分菜根本就不像是在部队能烧出来的。
不说别的吧,就说那道慈禧太后非常喜欢吃的镶银芽。
这个镶银芽,说白了就是豆芽炒肉,问题这道菜难就难在他必须把肉沫用蒸塞进豆芽的中心。
军中食神谱上对于这道菜的点评就是完全的豆芽炒肉,没有任何意义,只是做起来非常麻烦。
另外就是看起来还算比较好看。
看到这道菜,陈武的第一反应就是,所谓的传世名菜,就是把最简单的东西做到最复杂,所以就莫名其妙的变成了传世名菜。
除此之外,陈武还看到了很多类似的菜,比如什么灯影牛肉,就是把牛肉给弄到绝对的干,如同薯片一样,然后中间放盏灯。
看完这些东西之后,陈武不由得感慨,以前古代人真的很无聊啊。
一直查看也没有看到什么适合的菜色,这个时候陈武决定向系统求救一下。
“系统你能不能推荐一下适合我现在这种情况做的菜色?”
陈武本来也就是随口一说,也没指望系统能真的给他回复,结果没想到的是系统真的给他回复了。
不过系统用的不是说话的方式,而是直接展现了军中食神谱的一页在陈武的面前。
陈武一看,发现这一页记载的是一种失传的厨技。
“大须弥阴阳手!”
陈武一看这个名字就觉得很牛逼啊。
于是他赶忙查看起了这道大须弥阴阳手是啥玩意儿。
“大须弥阴阳手本为阿三国传入我国的一种厨技!”
“阿三国教派昌盛,而其中就有一支奉行自然母神的教派。
该教派奉行的是完全的纯天然素食主义。
在他们看来,食物都是上天赐予他们的,所以不应该做任何的加工!”
“而这个不做任何的加工,是指连用刀去切这些蔬菜水果都属于破坏食物本身的自然性。”
“于是该教派就延伸出了一种奇异的切菜的手法,这种手法的名字就叫做大须弥阴阳手!”
陈武仔细地浏览着这大须弥阴阳手的介绍。
看了一会儿之后,陈武立刻被这大须弥阴阳手给吸引了。
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