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第21章 徐家媳妇是高门千金（第1页）

南瓜去皮切成小块，冷水下锅大火煮开，放入小米后转小火……

盛安用的是砂锅，砂锅熬出来的小米南瓜粥，比大灶铁锅熬出来的口感更好。

若是用瓦罐和暗火慢慢煨，这粥又比砂锅和炉火熬的滋味好，就是要时时盯著火候，盛安嫌麻烦索性用砂锅。

厨房外，小丫头透过窗户，看到盛安坐在炉子旁悠閒嗑瓜子，有些一言难尽地凑到管事婆子跟前嘀咕：

“里头那个年纪轻轻，看不出半点大厨的风范，该不是来府里招摇撞骗的吧？”

要知道之前老爷请过来的名厨，即便做出来的美食难入少爷的口，老爷也会奉上贵重谢礼，客客气气的把人送走。

这女人一看就是个穷酸的，指不定打著这个主意。

管事婆子心里也是这么怀疑的，嘴上却没有附和：

“是不是都跟咱们厨房没关係，反正得罪了老爷，也是她自个儿承担后果，轮不到咱们替她操心。”

小丫头觉得有道理，就是心里很不忿：“万一真让她骗到了，岂不是便宜了她。”

管事婆子瞥了她一眼：“瞧瞧你眼皮子浅的，你要是有人家这份能耐，也去老爷跟前碰碰运气唄。”

小丫头立马闭嘴。

她可没有在老爷面前招摇撞骗，还不被发现的本事。

两人有一搭没一搭的閒聊，聊著聊著突然闻到一股浓浓的清甜香，不由得精神一振。

“这是……”

管事婆子下意识往厨房里看，目光落在炉子上正咕嘟冒泡的砂锅上。

甜香味正是从砂锅里传出来的。

这分明是小米混合著南瓜的味道！

只是这股清甜味被神奇的放大了无数倍，仿佛周身的每一个毛孔，都沐浴在这股独特的香气里，让人止不住垂涎。

渐渐的厨房门口围满了人，俱是不可思议地盯著砂锅，不敢相信小米和南瓜一起熬，竟然会散发出如此勾人的味道。

管事婆子喃喃道：“原以为是骗子，没想到是有真本事。”

一旁的小丫头猛咽口水，对管事婆子的话深以为然。

香气越来越浓，飘到旁边的院子里，勾得几个洒扫婆子频频往厨房的方向看，以为管事婆子等人又在偷偷做好吃的。

几人的脸上全是艷羡，羡慕过后嘆口气，又弯下腰继续扫地。

盛安觉得差不多了，掀开砂锅的盖子，拿起勺子一边搅动，一边將已经熬到软烂的南瓜碾压成泥，与小米充分融合在一起。

又熬了约莫十分钟，小米和南瓜的香气达到顶峰，盛安利落地端起砂锅，放到一旁的案板上晾凉。

管事婆子咽著口水走进来，一双眼睛恨不得黏在砂锅上：“盛娘子，这粥熬好了？我给少爷送过去吧！”

少爷恶食，能喝两口就不错了，剩下的大半锅，她可以全部倒进自己的肚子。

盛安没有拒绝：“准备两副碗勺，我跟你一起去。”

虽然她对自己的厨艺有自信，但是丁天赐的厌食症太严重了，她对这道小米南瓜粥没有十足的把握。

得亲自了解食客的食用反馈，好根据反馈及时做出调整。

至少百两纹银的酬谢呢，总得让丁老爷觉得物有所值。

丁老爷早派人在厨房外候著了，听说盛安已经带著做好的食物去了孙儿的院子，他急忙放下手里的帐本，带著长福急匆匆地赶过去。