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自问自答5关于想做的事（第1页）

蔡澜自问自答5·关于想做的事

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问：“你还有什么想做的事？”

答：“太多了。”

问：“举一个例子？”

答：“以前，作文课要写《我的志愿》，我写了想开间妓院，差点给老师开除。”

问：“你在说笑吧？”

答：“我总是说笑之后，就做了。

像做暴暴茶、开餐厅等。

我还说过以后我的日语能力，不拍电影的话，大不了举了一面小旗，当导游去。”

问：“还有呢？”

答：“想开间烹调学校。

集中外名厨，教导学生。

我很明白年轻人不想再读书的痛苦。

有兴趣的话，让他们当师傅去。

学会包寿司，一个月也有上万到三四万的收入。

父母都想让儿女有一技之长，送来这间学校就行。”

问：“还有呢？”

答：“要个网址，供应全世界的旅行资料。

当然包括最好吃的餐厅，贵贱由人，不过资料要很详细才行。

我看到一些网站，上了一次就没有兴趣再看。

那就是最蠢不过的事。

在我这里，不止找到地址电话，连餐牌都齐全，推荐你点什么菜，叫哪一年份的酒，让上网的人很有自信地走进世界上任何一间著名的餐厅，不会失礼。”

问：“还有呢？”

答：“还有开一个儿童班。

教小孩画画、书法，也可以同时向他们学习失去的童真。”