以匹敌。 把豆腐切成小方块，让它发酵后加盐，就能做出腐乳来，但是方法和经验各异，制成品的水准也有天渊之别。 通常分为两种，白颜色的和红颜色的，后者甚为江浙人所嗜，称之为“酱汁肉”，颜色来自红米。前者也分辣的和不辣的两种。 一块好的腐乳，吃进去之前，先闻到一阵香味，口感像丝绸一样细滑。 死咸是大忌，盐分应恰到好处。 凡是专门卖豆腐的店，一定有腐乳出售，产品类型多不胜数，在香港，出名的“廖开记”，水准比一般的高出甚多。 但是至今吃过最高级的，莫过于“镛记”托人做的。老板甘健成孝顺，知父亲爱腐乳，年岁高，不能吃得太咸，找遍全城，只有一位老师傅能做到，每次只做数瓶，非常珍贵，能吃到是三生之幸。 劣等的腐...
- 金庸序是一个真正潇洒的人
- 先生语录
- 自问自答1关于吃
- 自问自答2关于美食
- 自问自答3关于茶
- 自问自答4关于酒
- 自问自答5关于想做的事
- 第一部分 今天也要好好吃饭
- 变成一个懂得欣赏食物的人
- 黑泽明的食经
- 什么都吃什么都少吃一点
- 吃是一种生活态度 简单之余要求精
- 一种米养百种人
- 一星期不出门可做七种面食当早餐
- 除了面我最爱的就是米粉了
- 心目中最完美的蛋
- 十五道家常菜可当教材
- 天天吃面成为一个面痴
- 最喜欢的七种面
- 炒饭最基本最好吃
- 最好喝的汤是家常的美味
- 饺子还是大伙一块包一块煮一块吃最好
- 尽管吃好了很满足的
- 分享粽子过一个温暖的端午
- 到任何地方先逛菜市场这是我的习惯
- 这样吃虾天下美味也
- 说说虾米虾酱虾膏
- 十八道食经失传菜式
- 骨髓 吸骨中的髓美味非凡
- 吃鱼 和倪匡兄吃的鱼最好吃
- 蟹满汉
- 吃羊肉 和陈晓卿在北京吃羊肉
- 烧烤 年轻人最爱也最原始的烹饪方式
- 咖喱宴菜单及菜谱
- 一个人的美食是另一个人的毒药
- 甜与咸的结合千变万化
- 为下一代埋下一颗美食的种子
- 用素食来表达对生活的热爱
- 第二部分 一荤一素日常的简单富足美好
- 豆芽
- 辣椒
- 菜心
- 生菜
- 菠菜
- 莴苣
- 紫菜
- 苦瓜
- 芦笋
- 莲藕
- 豆角
- 蛋
- 牛
- 羊
- 鸡
- 鸭
- 鹅
- 猪肚
- 火腿
- 龙虾
- 蟹
- 蚝
- 鱿鱼
- 鲍鱼
- 鳜鱼
- 黄鱼
- 河鳗
- 大豆
- 红豆
- 番薯
- 腐乳
- 榨菜
- 泡菜
- 木耳
- 葱
- 芫荽
- 生姜
- 花椒
- 胡椒
- 油
- 酱油
- 醋
- 山楂
- 蜜瓜
- 柠檬
- 香蕉
- 杧果
- 樱桃
- 奇异果
- 西瓜
- 附
- 最有营养的食物一百种
- 点心要奔放一点才好吃
- 倪匡跋以真为生命真谛只求心中真喜欢
- 为下一代埋下一颗美食的种子
- 用素食来表达对生活的热爱
- 第二部分 一荤一素日常的简单富足美好
- 豆芽
- 辣椒
- 菜心
- 生菜
重生之官道
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三国：蜀汉败家子，开局火烧卧龙岗
投胎成为刘备长子，资深穿越者刘芒欣喜若狂。历经十世穿越，便可回归现代获得永生。恰逢刘备三顾茅庐，刘芒打算阻止卧龙出山，尽快完成死命。刘备惟贤惟德，能服于人。刘芒人天生，并且永远，是自私的动物国富论。诸葛亮王法威仪，恩泽天下。法外有情，恩威并举。刘芒只要我能控制一个国家的货币，我不在乎谁制定法律货币战争。关羽江东鼠辈，奸诈曹瞒，休想从关某手中夺回荆州！刘芒只有歼灭敌人的有生力量才能打破围剿和发展根据地教员选集。现在你们总可以让我去死了吧？刘备诸葛亮兴汉室者，非汝不可！...
我有一本万世书
穿越后，许升脑海中带着一本‘万世书’。其功能是如果许升死掉可以转生投胎到自己的最优质的后代身上一万次。并且，可以带着前世的记忆技能修为。许升一开始的目标是充分散播自身血脉，保证自己万世不灭。后来，他才知道这个世界原来真的有狐妖报恩书生有画皮混迹人间有道士练肉身为阳神成仙有和尚弃皮囊坐化成佛各位书友要是觉得我有一本万世书还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
帝道独尊
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碰到异类就变强
碰到异类就变强是爱睡觉懒人精心创作的灵异，旧时光文学实时更新碰到异类就变强最新章节并且提供无弹窗阅读，书友所发表的碰到异类就变强评论，并不代表旧时光文学赞同或者支持碰到异类就变强读者的观点。...
快穿之这个反派是我家的
云暖是天上的锦鲤仙，从小生活安逸，没受过什么苦，直到不小心放了大魔王君墨。她被贬下凡，每一个世界都要让那个反派幸福，直到功德圆满。但是没人告诉她反派看上的是她啊！不过，反派真帅。那个看上去光风霁月的反派大佬轻轻咬了下他的耳朵，轻声道暖暖，乖一点。啊这这谁顶得住啊！反派之所以被称为反派，因为经历了常人难以想象的痛苦，对于他们来说，云暖就是他们唯一的温暖，不管经历什么，他们都不会放手。因为云暖她是光啊大魔王vs小仙女又名我以为我是来接受惩罚的但是却是来谈恋爱的总认为我拯救的是个小可怜可他却是个大佬不谈恋爱怎么知道恋爱原来这么甜...
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