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谣言十一:危险!一口西蓝花等于十条虫
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蔬菜皇后
减肥圣品
纤维丰富
热量极低
维生素多
强身健体
长期以来,西蓝花在大家心目中都是健康食物的代表,对此我也很认同,直到有一天,我看到了这张图。
难道说吃一口西蓝花等于吃10条虫子?
看到这,我猜老爷们可能受到了惊吓,但先听我来分析一下。
首先,从理论上来说,西蓝花里还真的可能有虫子。
西蓝花体积大,分叉多,花蕾又层层叠叠挤在一起,形成了许多天然的孔洞和空隙。
这些虫子躲在西蓝花的缝隙里,简单冲洗是洗不掉的。
它们跟着西蓝花被煮熟,最后被吃进嘴里,给你一个大大的惊喜(或者惊吓)。
原来我是一道“硬菜”
啊!
但正因为西蓝花非常容易生虫,所以在种植过程中,农民伯伯会特别关照它,给它喷农药进行防治。
所以最后到你手中的西蓝花往往是清清白白、干干净净的一朵花。
大部分情况下,不管你怎么洗,怎么泡,都不会有虫子。
10kg蔬菜中能找到10条虫子已经是比较少见了,一下揪出十几条虫子的西蓝花出现的概率可以说是比彩票中奖还低。
仔细想想,如果你真的吃到了带虫子的西蓝花,那证明这是纯天然的绿色食品,连农药都没有,你应该高兴才对。
退一万步来说,就算西蓝花里真有虫子,也主要是以下几种:
它们虽然长得吓人,但都无毒,而且比较干净。
既不会让西蓝花变质,也不会对健康造成伤害,更不会寄生在体内。
它们只会被你吃下去,溶解在胃酸里,变成一份蛋白质。
营养健康吃出来。
你想想是不是赚了?
但如果你实在不想“加餐”
,也可以这样处理西蓝花。
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