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第十三章 公元300年700年的欧洲蛮族（第4页）

到现在为止，再往南还没有类似的情况。

北欧各族人民的农业经济以混合农业为基础，但畜牧业是大多数地区的主要特征，对此确实有可靠的资料存在。

正如塔西佗这样描述早期德国人：“他们的财富存在于牛羊群中。”

在聚落发现的动物遗骸，以及作为欧洲长屋一个基本特征的畜舍隔栏，非常清楚地表明了这一事实。

在北部的几乎任何地方，牛都是最重要的家畜，它生产肉类和奶并可以用作耕畜；排在第二位的，是猪、绵羊和山羊，它们在不同地区的比例各不相同。

马一般是大型动物中最不常见的。

大多数动物的北方品种，很少受到其他地方的杂交繁殖的影响，必然导致个体动物要小于欧洲南部的那些动物。

牛肩高通常只有1米多，马仅有1.5米；猪极小，但绵羊和山羊的大小较接近于那些罗马社会的。

家养的狗是用来放牧和看家的。

奇怪的是，尽管北欧地区事实上有很多可用的野生动物资源，尤其是野牛、獐和马鹿，但狩猎在肉类供应中只发挥了很小的作用。

沿海群落从事捕鱼和海豹捕捉的活动，但这些活动的重要意义只在少数地方持续存在。

最重要的是，蛮族人是农民，他们对土地资源的开发效率是极高的。

从聚落的种子残骸、泥炭沼泽中保存的人类尸体和胃中的内容物，以及花粉谱系，就可以知晓北部种植的农作物。

大麦仍然是中世纪早期最重要的谷物，用于酿造啤酒和提供食物。

从新石器时代到中世纪，这里一直种植有多种类型的小麦，特别是单粒小麦和二粒小麦。

燕麦、小米和黑麦分布广泛；还有亚麻，因其种子中所含的油及其纤维而被广泛种植，可用于制作亚麻织品。

种植的蔬菜包括豆类和豌豆类，可以在其中添加各种野生植物，包括芹菜、菠菜、莴苣、萝卜和芸薹属植物。

菘蓝也被收集用于纺织品染色。

欧洲大片的蛮夷之地很可能也是膏腴之地，与某些古典和中世纪早期作家的树木丛生的蛮荒印象相去甚远。

但是饥荒和困苦可能会发生，特别是冬季常常很严酷的东部地区。

工艺

从3世纪开始，欧洲蛮族大部分地区的工匠在技术和设计方面都取得了巨大进步，尤其在贵金属的设计制作方面。

黄金和白银的供应量大大增加，这些主要是以罗马硬币和其他物品的形式出现。

首要的原因是，贵族都渴望在精美的饰品和武器装备方面展示他们日益增长的财富和威望。

从技术上讲，金银丝细工饰品美化、镶嵌工艺，特别是半宝石（尤其是石榴石）的镶嵌等工艺更加成熟，这些都改变了蛮族欧洲的金银加工业态。

从3世纪晚期开始，这些奢侈品普遍见于华丽的墓葬中：在中欧的哈斯莱本和扎克罗、多瑙河5世纪的墓葬和窖藏中发现的琳琅满目的珠宝首饰里；以及后来在意大利的东哥特王国、法兰克的高卢、斯堪的纳维亚半岛和英格兰的盎格鲁-撒克逊的金属匠的辉煌成就里。

半宝石与黄金相结合的多色装饰风格的发展，是3世纪至5世纪精细工艺最鲜明的一个特征。

长期以来，这一直被视为哥特人西进运动的结果之一，他们带来了一种起源于草原民族的风格。

虽然新设计的某些元素确实起源于遥远的东方，比如伊朗和俄罗斯南部，但它们极盛时的艺术繁荣现在看来似乎归于5世纪早期在多瑙河中下游地区劳作的工匠。

罗马尼亚阿帕希达（Apahida）的豪华墓葬，以及同在罗马尼亚的彼得罗阿萨的令人惊叹的器皿和珠宝窖藏，是金属匠的精湛技能及其主人财富的最好展示，而这一切从欧洲大迁移早期就广为人知。

金属匠人在此处取得的成就，很快就被欧洲其他地区仿效，比如希尔德里克墓葬随葬品、克雷费尔德-盖莱普（Krefeld-Gellep）、多马尼亚诺（Domagnano）和萨顿胡（SuttonHoo）。

就像蛮族欧洲许多地区一样，对这一惊人成就的贡献来自几个地域，尤其是东罗马社会。

直到欧洲民族大迁徙时代之后，蛮族人基本上仍然目不识丁。

然而，早在4世纪初，多瑙河以北的哥特人主教乌尔菲拉（Ulfila）就把《圣经》翻译成哥特语，这几乎是超人的成就，他为此发明了一个字母表。

乌尔菲拉是一名哥特人，他的祖先中有一名基督教囚犯，在3世纪的一次突袭中被哥特人从小亚细亚掳走。

在这么早的时期试图将日耳曼语翻译成文字作品的其他事件，历史上没有记载。

不过，确实存在一种使用符号进行交流的系统，至少从2世纪起就开始发展，尽管它是用于相对专业化的用途。