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第21章 秘方(第2页)

所以说,要指望他一朝觉醒成什么“天降大厨”

来拯救小酒楼?

不可能的。

那他又怎么会做肉鬆小贝?

说起来,还真是阴差阳错。

那是疫情来势汹汹的一个月,

城市封锁的前夜,也是他和林望舒在一起的第一天。

两人戴著口罩,大晚上在小区楼下散步呢。

结果一纸通知,小区封闭,出不去了。

这一封,就是好几个月。

周屿就这么“临时借宿”

在林望舒家。

一住,就住了整个春天。

孔子云:食色,性也。

饮食和情爱,歷来都是人的本性使然。

所以那段时间,是后世生育率最高的几个月。

也是,全民在家进修厨艺的“奇蹟时段”

抖音上全是做凉皮的,朋友圈流行的不是全妆自拍,而是电饭煲拉丝芝士蛋糕。

而林望舒偏偏就爱吃肉鬆小贝。

虽说女明星不是有著很严格的身材管理嘛,一天最多也就吃一个。

也不能天天吃。

但她馋啊!

嘴馋又手痒。

非要自己动手试试,结果屡战屡败、惨不忍睹。

整个厨房就差没被她给炸了。

於是,周屿出手了。

周屿这个人,做什么都带点科研精神在的。

要不就不做,要不就做到最好。

那个时候,周屿曾一边啃著这块小贝,一边研究它的配料、切面、沙拉比例、口感层次。

不断搜索资料,不断的尝试配方比例的调整,从而探索出了最优的配方。

研究到后来,顺带还看了不少鲍师傅相关的文献。

从品牌营销到市场推广,甚至连產品生命周期和用户復购行为都能讲一套理论出来。

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