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第196章 首炉新机磨百豆独掌大局显锋芒下（第1页）

电动磨浆机正式投产的那天，柳玉娥起了个大早。

天还没亮透，院子里那盘石磨还在晨雾中沉睡，新机器的小间却己亮起了灯。

玉娥推开小间的门，一股淡淡的机油味混着石灰粉的气味扑面而来。

机器静静地立在那里，深绿色的外壳在灯光下泛着冷峻的光泽。

她深吸一口气，按下了墙上的开关。

“嗡——”

机器启动的声音在寂静的清晨格外清晰，震得窗纸都在微微颤动。

玉娥的心跟着一颤，但手很稳。

她舀起第一瓢泡好的黄豆——这是特意挑出来的上等豆子，颗颗，金黄油亮——倒进了改进后的缓冲漏斗里。

豆子顺着漏斗缓缓流进机器，出浆口立刻流出了乳白色的浆液。

这一次，流速均匀，浆质细腻，没有昨天那种时稠时稀的情况。

远山和赵国栋改装的缓冲装置起作用了。

二丫也来了，站在门口，有些紧张地看着。

玉娥朝她点点头：“来，你试试。”

小姑娘小心翼翼地接过瓢，学着玉娥的样子，慢慢往漏斗里倒豆子。

她的手有些抖，豆子洒出来几颗。

玉娥没说话，只是又递给她一瓢。

第二瓢就好多了，第三瓢更稳。

练到第五瓢，二丫的动作己经像模像样。

“记住这个速度。”

玉娥轻声说，“不急不缓，就像推石磨时的节奏。

机器虽然快，但咱们的心不能急。”

二丫重重点头，额头上沁出了细密的汗珠。

这天上午，她们用新机器磨了一百二十斤豆子——这是石磨要磨一整天的量。

机器运转平稳，出浆率稳定在百分之七十五左右，比石磨高了五个百分点。

清洗的时候，二丫严格按照墙上贴的流程：先断电，拆外壳，取出刀片，刷洗滤网，擦干水渍，再装回去。

全套做完，用了两刻钟。

“快吗？”

玉娥问她。

“不快。”

二丫老实说，“但比昨天顺手多了。”

玉娥笑了。

是啊，熟能生巧。

机器是这样，人也是这样。