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因为若是没有顾岛,他们怕是早就歇业归家了。
“顾相公,您来啦,里面请。”
一伙计将顾岛往店里带,还有一人已机灵地跑去后院叫掌柜的了。
不一会儿卢狮就从后院走了出来,一见顾岛当即热情地迎上来。
“顾兄弟,你今个怎么来了,可是需要什么,我亲自给你挑。”
“卢老板,我今还真有个事麻烦你。
我接了笔席面,大概需要十只三到四个月的童子鸡,还得麻烦你帮我准备下。”
“真是恭喜顾兄弟呀,只是卢某不知要这几个月的童子鸡做什么。”
一般人家买鸡都会首选养殖两百多天的,少有买三个月大的童子鸡的。
“我用来做叫花鸡。”
卢狮似懂非懂地点点头,他知道顾岛厨艺极好,总能做出些旁人没见过的新奇吃食,所以也没再继续追问,只道。
“行,我这几天帮你弄。
你放心,绝对给你最好的。”
“交给你我肯定放心,不然我也不会到这来。”
卢狮笑笑,突然话锋一转,说起了店里的生意。
“也是多亏了顾兄弟,我这鸡肆生意才能这么红火。”
顾岛:“哪里,我只是提了个想法,也是你执行得好。”
他可知道卢狮推出了买三斤送鸡架的活动,吸引了不少顾客的光临。
两人一顿商业互捧后,卢狮突然眉眼中浮上了一丝忧愁。
“只是天气日渐炎热,鸡肉不好保存,拆开卖怕是不行了。
我想能不能拜托你帮我做些卤鸡之类的熟食,我想放在店里售卖。”
卤鸡!
熟食!
顾岛有些讶异地看着卢狮,好奇他怎么会突然想起这个。
卢狮将顾岛带去后院书房,倒了杯热茶这才缓缓说道。
“也是多亏了你那碗面!
这几天县城不是传码头有个面摊是你提供的浇头吗。
那日我正好路过,就去尝了一下,觉得味道甚是不错。
尤其是那鸡杂面,特别符合我的口味。
我这几天就在琢磨,鸡杂卤了做面都能这么好吃,鸡肉肯定不会差的,我为何不能卖。
不过我可没你那个手艺,还得麻烦顾兄弟。
顾兄弟放心,我卢某定不会让你白干的,咱俩合伙,你四我五如何。”
做卤鸡售卖,确实不失一桩好生意。
卢狮给的分成也可以说很厚到了,只是这个合作模式,顾岛还是得问清楚了。
“怎么个合作法?”
卢狮:“我提供鸡肉,你负责卤,到时我拉来店里售卖。”
顾岛:那他可属实占了大便宜了。
“其实不用这么麻烦,不如我卖你卤料,你自己操作即可。”
“这怎么行!”
卢狮想都没想就拒绝了。
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