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这不马上要立冬了吗,柳婶子说韭黄包饺子好吃,提前种了一批,今天割了一茬让我给你送来。”
说完整个人突然扭捏起来,“师傅,我能不能……也吃点。”
韭黄馅饺子味道甚香,丁小猪尤其喜爱。
以往每年冷下来,丁婆娘也会加家中地窖种些韭黄。
但因今年他来县城干活了,没时间在家帮忙,丁婆娘一人忙不过来,便就歇了这心思,导致丁小猪都没了韭黄饺子吃。
见顾岛这有,可不就泛起了馋。
顾岛见这韭黄也是喜爱得不行,但他心里想的却是另外一件事。
如今天气越来越冷,导致蔬菜越来越少,整日都是些萝卜、白菜什么的。
不知道食客吃腻了没有,反正顾岛都有些做腻了。
若是这韭黄能大批种植,他也能为快餐店上几道新品了。
毕竟这韭黄除了包饺子,还能炖汤、炒菜,就这一会儿顾岛脑海中就已蹦出了好几道做法。
他有些激动地问丁小猪,“这韭黄难种吗?”
丁小猪正在回忆之前吃的韭黄饺子那美好的滋味,冷不丁被顾岛这一句话拉回了现实。
“难倒是算不上,就是麻烦!
在韭菜长得差不多时,用草苫给它盖住。
中间浇水也得注意,要让土一直是湿的,但又不能积水,这么一个月就好了。
师傅,你问这个做什么?难道你……”
顾岛:“没错,我想能不能大批种植些韭黄,给店里供。”
“大批量种植有点困难,现在天冷,大家都是在自家地窖的陶盆里种的。
不过师傅你若是想要,放出些风声,大家自然就都种上了,多少也能收上来一些。”
两人说着,牛叔走上前,“小岛,你要收韭黄呀,我看我给你种咋样。”
顾岛看向他,“牛叔,你可以种。”
牛叔腼腆一笑,“我年纪大了,受不了那个累,但我几个儿子可以。
他们今年准备在屋后头搭个阳畦种菜,比地窖种得多。
但就是要废不少钱,我担心种出来的菜卖不出去,所以现在都没敢让他们动手呢。
你要说你收,我这回去让他们赶紧搭上,专种韭黄。”
顾岛来了兴趣,猜测这个阳畦,应该与后世蔬菜大棚差不多。
但保险起见,还是让牛叔细细给他介绍了一番。
原来就是找块背风向阳地,用竹木搭好框架,用油纸和秸秆、茅草防寒,模拟出温室,便可种植蔬菜。
“牛叔,这可太好了。
不过我不止要韭黄,其他新鲜蔬菜,只要能种的,我这都收。”
牛叔高兴地直拍掌,“那可太好了,你放心,我这就回去给他们说。”
——
作者有话说:顾岛:我想包容你的所有!
景尧:小尧尧也可以吗[狗头叼玫瑰]
第79章豉香焖鸭肉
今个是顾景快餐店第二次歇业后的再度开张,上次柳二哥一行人送来的粉条、干平菇已经吃完,顾岛还没来得及再买一些,只能做些其他菜色。
幸好前几日卢狮来了一趟,给顾岛送了些鸡架。
因店里炸鸡卖得好,顾岛便出主意给店里又添了些类似炸鸡柳、鸡排等新品,也是很受新老食客的欢迎。
不过倒是让店里剩下许多鸡架,卢狮便往顾岛这里送了一批。
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