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另外顾岛还炒了一大锅蛋炒饭,也是因为今个第一天开张,他料到人必定很多。
这些炒菜怕是不够吃,蛋炒饭备用后面的食客。
就在顾岛在厨房汗如雨下地挥着锅铲时,快餐店外早已被人围满。
这是快餐店时隔五日的第二次开张,虽然并未提前放出风声,但眼馋快餐已久的食客早已通过各种手段和渠道得知了开门的消息,一大早就从各个方向奔了过来,在快餐店外排起了长队。
大家都极有秩序地主动排成两列,队伍宛如一条粗壮的长龙,一直从店外铺到巷子口,让每一个路过的行人都啧啧称叹。
巷子里的店家们早已习以为常,还有极聪明的店老板,趁机向这些排队的食客推销起了自家的货物。
例如一旁包子铺,特意为这些食客推出了小一号的包子,给来得早的食客压饥。
因为小一号的分量并不会过分占肚子,影响食客接下来品尝快餐,颇受食客们的喜爱。
还有茶水铺子为食客准备了热茶水,只需两文,还附赠一个小凳子,可供食客坐着休息。
云娘的酒坊,也端出了热米酒。
打得还是小鱼干套餐的旗号,吸引了不少食客购买。
食客们在这热闹的氛围中,也不觉得等待的漫长了。
总算到了晌午,还是熟悉的李大娘,还是那道早已听过无数遍的开门的吆喝。
这次李秋分长了个心眼,在卸下第一块木板后,就急忙带着板子躲去了一旁。
在看到第一个人没头没脑地撞进来后,李秋分心有余悸地拍了拍胸口,庆幸自己的机智。
之后,李秋分索性也不继续卸木板了,只留一道小门给食客出入。
因为她发现这样能很好地控制店里人流量,阻止过多食客涌入店中,弄得店里闹哄哄、乱糟糟的。
刚开门李秋分没什么活要忙,就站在保温柜旁,帮食客递餐盘、打骨头汤。
今天的大骨汤顾岛特意往里加了一些韭黄段,为了让食客们尝尝鲜。
韭黄斜斜飘在上面,鲜嫩的仿佛被揉碎的春日晨光。
风一吹,那点黄跟着在汤里轻轻地晃,连带着骨汤都沾了几分清爽的嫩气。
食客们瞧着也觉得浑身舒爽,仿佛秋末的懒散,在这一口汤下,都将被重刷个干净。
“顾大厨,今个有什么特色菜呀?”
老食客早已熟门熟路地打好了饭菜,但也有初来乍到的食客,站在保温柜前迟迟犹豫不决。
他们都是从说书的口中得知这家快餐店,特意前来品尝的。
但这家快餐店到底哪道菜好吃,他们却不太清楚。
倒不是他们来之前没细心打听过,只是每个人告诉他们的都不一样。
有说小麻辣小鱼干的,有说猪肉白菜炖粉条的,还有说把子肉、红烧肉的。
可今个他们来一瞧,打听来的招牌菜,竟一个都没看见,一下子就不知道自己该吃哪几道好了。
毕竟一人就只能选三道菜,万一选错了,不好吃怎么办。
这心声要是让老食客听见了,非得闹起来不可。
在他们眼里,顾景快餐店的饭菜,只有你会不会品,哪有好吃不好吃之分。
见食客选不出来,顾岛也没随意敷衍地给他胡乱打几道,而是介绍了一番今日的菜色。
并根据食客的口味,推荐了三道菜。
都是有荤有素,搭配均衡。
新来的食客只觉如沐春风,端着打满的餐盘,赶紧落座品尝。
一一尝过后,竟没一道另他失望,味道均在县城饭馆之上。
一下也明白了这家快餐店能如此受食客欢迎的缘故,味道好、服务佳、菜量大,要不是他离得远,非得天天来吃不可。
没一会儿,几盘炒菜就被打完了。
没赶上炒菜的食客,却并没有过多抱怨。
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