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第129章 这酒席都是你做的吗（第3页）

“柱子！

那你做的这道鱼，叫什么名字呀？”

魏铁牛又追问着。

这次柱子做的这些酒席，亮点很多，但是最为独树一帜的就是这道红烧鱼。

就是在坐的大家，都是一些见多识广的吃客们，可是他们都没见到这种鱼的做法，更没有吃过如此的美味。

所以魏铁牛的这个好奇，也是许多人的想法。

只不过大家跟傻柱不熟悉，不太好意思问罢了。

“哦！

我做的这道鱼，就叫何氏红烧鱼块吧！”

傻柱看着盘里的鱼说道。

其实他做这道鱼，也真是自己偶然为之的。

一般做鱼的厨师，都喜欢做一条整鱼，这样好看，也图个吉利。

可是要遇上那种大鱼，就很难办到这一点了。

凡是超过三斤的鱼，你总不能再做整鱼了吧？

你就是做出来的整鱼，不进味不说，还没有这么大的盘子来装吧！

即使你有特制的盘子来装，但光是这道大鱼，就能占下半个桌子，所以是不可行的。

于是，傻柱就把这大鱼分成鱼块，做成了这道红烧鱼。

傻柱介绍完红烧鱼后，又把他做的酒席，逐一把菜名都报了一遍。

接着被魏铁牛强留在身边，被大家纷纷敬酒……

这场酒席一直吃了两三个小时，大家还意犹未尽的告了别。

在临告别的时候，有几个老干部，在打听着小厨师傻柱的情况，想请他也去自家来置办酒席。

“老魏！

你家找的这个小厨师不错，我想着过个十几天，也准备在家置办一下酒席……”

“是呀！

我也有这个意思，再过二十多天，就是我老爸的七十大寿，正好你这个小厨师挺合适的……”

“老魏！

你家这场酒席是咋办的呀？得给小厨师多少钱呀？”

几个人开始打听着傻柱做酒席的情况。

“这个，我也是不太清楚，是我孩子们张罗的，我把他叫过来问问……”

魏铁牛当然知道他们的意思，不过，他表示自家跟这个小厨师不太熟悉，是自己的小儿子魏万斌找来的。

据说，还托了好几个朋友的关系。