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Part2饮食养颜给你由内而外的呵护3（第12页）

另外，更年期女性喝点当归葛根中药茶可养颜美容。

女性进入更年期会出现身心疲惫、烦躁失眠、皮肤干燥、头发枯黄、月经紊乱等症状。

据上海仁爱医院中医科临床数据显示，目前，在30~40岁的上班族女性中，27%的人有不同程度的更年期提前。

更年期女性除在饮食中增加富含雌激素的食品如大豆、豆腐、黑米、红薯、松仁等之外，也可用当归、葛根、甘草、藏红花等中药泡水喝，或将其加入食物中食用，既能减缓更年期症状，又有美容养颜之功。

当归能抑制酪氨酸酶的活性，进而抑制黑素色生成，可治雀斑、黄褐斑。

葛根中富含黄酮类化合物，对雌激素有双重调节作用，具有美体、养颜、调节内分泌等功效。

甘草提取物具有促进表皮发育，促进头发黑色素生成的功效，还可防止头发干燥、变白。

藏红花有“女性保护神”

的美誉，对更年期综合征、月经不调、失眠、烦躁等有很好的疗效。

黄耆既补三焦，实卫气，与桂同功，特比桂甘平，不辛热为异耳。

但桂则通血脉，能破血而实卫气，耆则益气也。

黄芪，又名黄耆，为植物和中药材的统称。

植物黄芪产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地，为国家三级保护植物。

中药材黄芪为豆科草本植物蒙古黄芪、膜荚黄芪的根，具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效。

黄芪的药用迄今已有2000多年的历史，现代研究，黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。

有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。

说黄芪是补血英雄，也绝非虚言。

在中医理论中，气和血是相辅相成，终始不能分离的。

气是血的统帅，气足则能造血，推动血液的运行，保证血液在血管之内而不出血。

血为气之母，气溶于血之中，血液是气的载体，并能为气提供营养。

因此，补血离不开补气。

著名的补血方剂归脾汤，就有黄芪。

最有意思的是另一功效卓著的补血名方，方名叫做当归补血汤，一看就知道当归是本方的主药，而实际上本方只有黄芪和当归两味药物，方用黄芪30克、当归6克，黄芪的量是当归的5倍。

在这里，就是重用黄芪来补气生血。

黄芪不仅是补气的要药，还能通过补气来生血，具有良好的补血之功。

本方益气补血，生血的效果比四物汤还要好。

黄芪的主要作用是补气。

它能补一身之气，肺气虚、心气虚、脾气虚、卫气虚等，只要是气虚，都可以使用。

按照现代医学的说法，它能够提高人的抵抗力和免疫力，抗疲劳、抗氧化，增强耐受性。

对于体质虚弱、亚健康、疲劳综合征，以及贫血、浮肿、体虚多汗、胃下垂、子宫脱垂、脱肛、高血压、糖尿病、慢性肾炎蛋白尿等，都有良好的效果。

虽然，黄芪是一味很好的强壮补益药物，一般无明显的不良反应，但因其性质温补，易于助火。

所以，感冒发热、胸腹满闷者，不宜服用；肺结核病人，有发热、口干唇燥、咯血等症状者，不宜单独服用黄芪；孕妇也不宜长期大量服用。

黄芪有许多别名，如绵芪、口芪、北芪等。

最早记载于《神农本草经》中，当时叫“戴糁”

。

古时候，“芪”

字写作“耆”

，因此古书中的“黄芪”