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美容去皱吃丝瓜（第1页）

美容去皱吃丝瓜

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丝瓜全身可入药，药菜兼优。

瓜实味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效。

其络、籽、藤、花、叶均可入药。

丝瓜络常用于治疗气血阻滞的胸肋疼痛、**肿痛等症。

丝瓜络水煎，加蜂蜜适量内服，可辅治尿路感染。

丝瓜藤常用于通筋活络、祛痰镇咳，还有杀虫解毒的功用。

专家研究发现，丝瓜藤茎的汁液具有美容去皱的特殊功能。

丝瓜粒则可用于治疗月经不调、腰痛不止、润肠通便、食积黄疸等症。

丝瓜皮主治疮疖。

丝瓜花清热解毒，可用于治疗肺热咳嗽、咽痛、鼻火、痔疮等症。

丝瓜叶内服清暑解热，外用消炎杀菌，捣碎外敷可治痱毒痈疮，擦治顽癣有一定效果。

丝瓜根也有消炎杀菌、去腐生肌之效。

丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。

长期食用丝瓜或用丝瓜液擦脸，具有美容嫩肤、抗皱消炎、预防和消除痤疮及黑色素沉着的特殊作用。

下面介绍几例丝瓜的烹制方法：

1．烧丝瓜

【原料】丝瓜800克，水发香菇50克，姜汁适量。

【制法】

（1）先将水发香菇去蒂洗净，丝瓜去皮洗净切片。

（2）锅烧热，加入色拉油、姜汁，再加丝瓜片、香菇、米酒、精盐，煮沸至香菇、丝瓜入味，用淀粉勾芡，淋入麻油，调匀即成。