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一个普通黄油面包50马拉维迪,豆沙面包100马拉维迪,如果在餐厅吃想加奶酪或是香辣肉酱,再额外加50马拉维迪,只有一小蘸碟。
“价格不贵,我要两个。”
萝拉太太以为价格很贵,特意带了5雷亚尔过来,结果压根没派上用场。
“我得立刻回去告诉我的邻居琼斯太太,她也很喜欢面包的味道,但你知道的,她家的布料生意不太好,舍不得花钱来餐厅购买。”
“现在知道价格便宜,她应该很快就会过来。”
萝拉太太回家后不久,节俭的琼斯太太、米勒太太都过来了,身后还跟着住在里面巷道的一些普通百姓,50马拉维迪省一省还是舍得花的。
苏瑶来者不拒,只要想买都卖。
一整天的功夫,她卖出了200个面包。
“买面包的大多都是女士太太,她们尤为喜欢红豆沙面包,还希望面包更甜一些。”
露西亚数了数,餐厅吃饭的夫人都买了回家,剩下的大半都是闻讯而来的邻居和商人。
“下次豆沙面包再做甜一点吧。”
不过明天苏瑶不打算做面包,打算做一些蛋挞,后日再做一些中式桃酥、绿豆糕之类的。
另外明天可以再做荷叶鸡、烤鱼,用烤炉做的烤鱼味道比炸的更香,晚上再磨一些黑豆吧,明儿做黑豆腐,放在烤鱼里也独有一番滋味。
李辛夷听她说要做豆腐,便顺口提了阿瑶还没做过的以豆腐为主食的菜名:“阿瑶多做一些豆腐吧,可以做酿豆腐。”
艾梨脑子一转:“麻婆豆腐也下饭。”
谢思危也吃过不少豆腐宴,张口也说出不少豆腐菜名:“一品豆腐、文思豆腐、蟹粉豆腐也不错。”
“文思豆腐做不了。”
苏瑶没有将豆腐切成细如发丝的刀工,蟹粉豆腐都是可以尝试,也不知道明天码头会不会有螃蟹海鲜送来。
是日一早,他们前去码头挑选食材。
运气很好,挑到了不少大螃蟹,还有一些大虾和鲍鱼,鲍鱼数量不多,苏瑶拿回餐厅做成鲍鱼蒸蛋,嫩滑爽口,也很受大家喜欢。
不过更讨大家的喜欢还是蛋挞,西班牙当地有类似的牛奶鸡蛋蛋挞雏形,苏瑶直接改进到位,做成了现代很普便的蛋挞。
烤制好的蛋挞外表酥脆,内馅香甜柔软,小小的一个,金黄漂亮,十分诱人。
闻面包讯息而来的玛蒂娜夫人最初得知今日没做面包有些失望,得知有其他甜品后又来了兴致,尝过味道后瞬间爱上。
“苏,它外面是层层叠叠的,像我花园里的玫瑰花,非常漂亮好看,味道也很好。”
“虽然没有尝过面包的味道,但我相信它一定比蛋挞好吃。”
玛蒂娜的朋友伊丽莎贝和妹妹也十分喜欢,尝了一个便停不下来。
玛蒂娜的两个孩子也极喜欢,吃到满嘴都是酥脆碎屑,“妈妈,我还要。”
玛蒂娜看着空荡荡的餐盘,当即对苏瑶说:“苏,我们再要一份。”
一份十个,一份三雷亚尔。
苏瑶应好,“正在烤,烤制好便送过来。”
“苏老板,我也再要一份带走。”
加西亚很喜欢吃甜食,昨日带回去的面包都吃光了,今日又来了,他擦了擦嘴边的酥皮,“味道非常美味,比烤鱼、荷叶鸡更美味。”
苏瑶打量着加西亚胖胖的身体,好心提醒:“先生,建议少吃一些甜食,吃太多对身体不妥。”
“我身体十分强壮,从不生病,我喜欢吃这些。”
加西亚低头吃了口软烂的荷叶鸡,非常肥美,很合他口味。
见他这么说,苏瑶也不好再劝,身后的玛蒂娜也唤她过去,“苏,请你再为我多准备两份,不,再准备五份,曼图亚下午邀请了朋友骑马,他们骑马结束一定会想吃饼干喝茶,蛋挞比饼干更美味,更适合下午茶。”
“没问题的。”
苏瑶回到后面院子,院子里的烤炉一上午都没停歇过,谢思危正守着烤蛋挞,火光映照在脸上,额间冒着细细的汗。
“九月天还挺热的,别一直守在这里。”
苏瑶从桌上拿起一个苹果递给他,走到炉窑门口,小心打开窑门,看着里面近五十个蛋挞,瞧着已经起了酥皮,快熟了。
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