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42第四十二道菜（第10页）

沈萝还要往肝里灌进调制好的腌料，等庆安伯吹至肝鼓起来，沈萝便把剩下的佐料涂抹在肝表面，挂在廊下风干。

“舅爷，要一个多月后才能吃。”

庆安伯围着那块肝团团转，好奇：“是什么味道？”

“到时你就知道了，美食需要耐心等待嘛。”

庆安伯看到今天杀猪，料想待会儿肯定有大餐，他干脆留了下来。

沈萝继续料理猪肉。

看到这么多猪肉，她想大哥了。

要是大哥在，现在肯定嚷嚷着要吃肉了。

年节在吹肝逐渐“黑化”

中到来。

庆安伯提前一个多月说，想要来他们家过年。

沈娘子想到对方府里只有一个人，便爽快地答应了。

只是今天除了要回沈家村祭祖外，还有到武定侯府祭拜。

祠堂里线香袅袅，沈萝第一次踏入这个陌生的地方。

摆在上面的牌位，她一个都没见过，比如她的亲外祖母，比如英年早逝的舅舅。

可这些都是她的亲人。

想到自己的奇遇，沈萝诚心地磕头，若是有灵，希望他们下辈子能更加幸福快乐。

走出武定侯府，她看到的便是今年最后一轮夕阳。

除夕夜的晚餐也就很丰盛。

光是油炸的，就整了好几样，沈萝最爱的是油炸猪皮。

猪皮煮熟，刮去油脂后风干。

她现在手里的猪皮还是上次在酒楼做的。

放进油中，硬梆梆的猪皮像是活过来一样，翻卷起来，从浅褐色变成金黄金黄的泡皮。

咔嚓咔嚓的，又有嚼劲，一点也不腻。

在火锅里过一下，吸满汤汁，又是另一种美味。

能硬又能软，这便是泡皮的魅力。

今年沈荣不在家里，大家都有点想念他。

沈萝笑道：“我今年最大的愿望，是希望大哥平安。”

沈娘子点头，看向那个空了的位置。

儿行千里母担忧，怎么会不担心呢？

“会的，我们一家人都平平安安。”

进宫拜年、与侯府的舅舅拜年、还有来往的商家也要拜年，沈萝忙得像只陀螺。

但想到现在的一切都在往好的方向发展，她浑身又充满动力。

只是，没想到，过年后当值第一天，沈青儒不仅带回了蹭饭的李修俨，还带回一个大-雷。

“我要外放了。”